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来自：美食俱乐部

: 嘎嘎爱吃肉

楼主
2015-03-04 4.8万 8

苦藠（jian）和藠头的区别，今天终于搞清楚了

那个jian的字是撒子，问了好多人，终于有人晓得了

苦藠长这样，跟独蒜有点像

藠头长这样，也叫把把藠

回复（8）

: 一生又一世沙发

苦藠炖汤超好喝

把把藠泡咸菜安逸，很脆很下饭

2015-03-04

: 傲骨浅浅板凳

两个做泡菜都好吃！但是苦教炖汤比较多，我手机输入法都打不出那个字

2015-03-04

: 耳朵不耳朵 1#

第一个我们叫苦藠（jiao，同“叫”音），然后藠头我们那点称“哦把腿”（音译哈），做成泡菜不错，就是吃了嘴巴味道黑大。。。

2015-03-05

: christingly 2#

苦藠炖鸭掌汤
藠头是泡菜

2015-03-05

: 叶家媳妇 3#

两样都喜欢吃，苦交炖汤，交头泡

2015-03-05

: oide 4#

苦藠清热，藠头是葱头泡的

2015-03-08

: sch_sun 5#

苦藠看起像小蒜啊....是不是~

2015-03-08

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