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来自:重庆杂谈

方圆live

楼主

2020-06-12 1934 18

我的秘密基地 寸滩小馆子打卡

首先这个导航地址千万不要相信,就在精神病医院马路对面下去,一条土路一直走到一个拆迁区就到了
主厨是一个大婶,帮厨好像也是她亲戚
味道是家常味道,属于下饭类型,随便吃不会翻车。泡椒和配菜切得过细,导致口感略逊。而且炒菜配菜都是一样的
但几个菜的火候还不错,牛肉丝口感鲜美,纯炒的。也没有那种用了嫩肉粉的味道。肝腰合炒也恰到好处,刚刚断生看不见血水那种。
二个泡椒牛肉丝,一个肝腰合炒,一个宫保鸡丁,一块烟熏豆干,一共90元。价格实惠,份量较少
另外值得一提的是大厨的装盘不摆了,几个菜上来肉丝都在上面,配菜都在下面打底。看上去满满的都是干货[呲牙]
回复(18)
价格不便宜噢

2020-06-12

还算可以吧,3个人90,人均30

2020-06-12

duike666 地板
现在还在做没有嘛?

2020-06-12

还没拆完啊,可惜了,本来一条老街的

2020-06-12

舌尖上的苍蝇馆子之寸滩里

2020-06-12

一个一个帖子挨个看下来,真的大家都好多秘密基地哦

2020-06-15

看着环境,有点想去告也

2020-06-15

楼主就缺菜的照片了,想看看它颜值怎么样

2020-06-15

如果很偏的话 好像是有点贵呢

2020-06-15

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