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来自：
厨娘煮夫
解释个锤子
楼主
2024-11-28
2935
8
半夜云下饭蒜苗回锅肉YYDS
蒜苗还没长大，我妈鼓捣给我扯了一把。盛情难却。
回去翻箱倒柜，没找到二刀肉，翻出来一块五花肉，将就搞。
肉煮了二十分钟，切开中间红的就对了。
简单调料，老豆瓣和红油豆瓣剁碎，甜面酱。不用酱油了我今天豆瓣下得重。
炙锅，下肉稍微爆哈，有点卷的感觉就可以了。
先下甜面酱炒香。
下豆瓣，炒香炒出色。火要小点哦。
香哦。
下蒜苗头子，其实很小可以和叶子一起下。
炒断生，起锅。
啊，忘了煮饭。
分享完毕，谢谢观看。
回复
（8）
只看楼主
小管家-RR
沙发
看起都好香！！
2024-11-29
天真浪漫小朋友
板凳
看起好安逸
2024-12-02
Comb小静子
地板
哈哈哈哈哈，忘了蒸饭，干口吃吗
2024-12-10
ov冬雪
1#
超爱这道菜，我还喜欢在里面加点豆豉
2024-12-10
蚂蚁腿全是肉
2#
好久吃呢
2024-12-11
无业游民之捡破烂
3#
先把饭煮起，好了再把肉炒一遍(回锅肉)
2024-12-11
月夜就发疯
4#
下饭
2024-12-11
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