#私房菜#
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芒果薄荷龙利鱼
香煎龙利鱼,自制毫无负担的薄荷蛋黄酱。清凉可口,是夏季最受欢迎的菜品之一。
至也运动康复Judy 2023-07-29 17:20793 2
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香煎黑胡椒鸡胸肉
外酥里嫩的鸡胸肉,颠覆传统鸡肉的干和柴。是减脂人和增肌人的必备菜品,百吃不腻。
至也运动康复Judy 2023-07-29 11:20677 2
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夏天来了,炒点底料给小龙虾准备起
开干!纯正菜籽油和牛油各一半,我这锅大约2斤菜油2斤牛油。三种海椒夹节节,子弹头,二荆条,新一代。大约各90克,煮十分钟。剁成糍粑海椒,不用太细。五香佐料一样来点,三奈八角桂皮小茴香白寇草果(这个要去籽),剁细。香菜,小葱,大葱,洋葱,姜蒜切片片拉油用。青红花椒半碗和半碗海椒面,郫县豆瓣,醪糟,冰糖。 万能佐料,放两天炒窑裤都好吃
解释个锤子 2022-04-23 15:281097 2
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早安
鱼儿涮火锅88 2022-02-17 06:29740 2
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冬天才开始,已经涨了几斤了,轻食整起
不求瘦,只求不要再胖了
绿灯笼 2021-11-25 17:21842 2
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水煮菜不好吃那是你调料没弄好
调料就很基本的:酱油,醋,盐,味精,白糖,青红小米辣,辣椒面,蒜片,姜米,来点花椒油就行
八月未央w 2024-09-28 22:012636 5
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藕圆子
风轻云淡阿煜 2023-11-10 20:001177 5
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最近爱上了自己煎锅贴
怀念吴抄手的时候,就自己煎点锅贴来吃,慢慢的感觉自己煎的可以秒杀吴抄手了
这位施主别吃了 2023-06-06 10:16873 5
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红烧苦茭肥肠饭,巴适得很
红烧苦茭肥肠是一道具有浓郁中国风味的美食。首先取苦茭和肥肠,苦茭是一种带着苦涩味的蔬菜,与肥肠搭配后能够让原本油腻滑嫩的肥肠变得更加鲜美。将苦茭切成均匀的小段,肥肠洗净后也切成大小适中的段后备用。接着开始做烧菜,倒入适量的油热锅,然后放入姜片蒜末葱段进行爆香。待香味散出后放入肥肠段煸炒至微金亮色。 随后加入三奈、八角、香叶、料酒、糖、酱油、生抽等调味料,趁热不停翻炒,待每一个肥肠都裹上深红的颜色时
949128 2023-04-27 16:421123 5
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我弄的糖醋排骨咋样?
欢迎点评
碳酸集市 2023-03-22 10:17672 5
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我的拿手招牌菜,鬼城麻辣鸡块。
家庭版做法奉上,学会了,再也不去买了。学废了那就没办法了。做法:1小公鸡肉提前加黄酒,料酒,盐,葱姜腌制两三小时,洗干净备用。2锅中烧水,下入老姜一块,桂皮一块,黄栀子一颗,八角五个,花椒一勺,盐适量。水开后放入鸡肉小火煮四十分钟。焖十分钟。捞出放凉后,砍成自己喜欢的块。3锅中鸡汤另加入良姜,砂仁,白芷,白蔻,小茴香,丁香,香叶各两到三克。小火熬一小时。4干辣椒放入锅中小火炒至焦糊,放凉后戴手套
迪迦奥特007 2023-02-21 13:201962 5
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蛋豆腐
也只有周末有空,烧个蛋豆腐,做法如下:主要食材: 蛋豆腐,木耳,青椒,洋葱,大蒜1. 蛋豆腐切成小段2. 用你灵巧的小手将蛋豆腐挨个玉米淀粉中,薄薄裹上一层外衣3. 起锅点火倒油,将裹好淀粉的蛋豆腐,挨个依次摆放在油锅内,尽量保持间隙,以免蛋豆腐黏连4. 一面煎至金黄后挨个翻面5.煎至两面金黄后夹出备用6. 准备欠汁: 生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,精盐少许,淀粉半勺,清水半碗,搅拌均匀备用7.
caspar2017 2023-02-11 13:091317 5
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家庭烤肉整起来!
那个鱿鱼卷网上买的冻货那种,还是不行,还是要新鲜的才好吃
风吹@|chongqing 2023-01-10 21:102120 5
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今天回爸妈家蹭饭,排骨吃舒服了
最爱的糖醋排骨,安逸惨了
梅里美丽 2022-12-29 20:522209 5
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昨天烧的牛肉,今天的早饭必须是牛肉面
点都不输外面的味道!
格里芬多 2022-12-28 08:531351 5
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关了楞个久,必须开启减肥模式啦~
从来不运动的我,在关了N天之后,终于下定决心开启减肥模式啦,中午吃晚点,晚上不吃啦~[ej=1F602][ej=1F602][ej=1F602]
becky1212 2022-11-18 14:37419 5
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宵夜
酸菜粉丝苕粉午餐肉豆皮
鱼儿涮火锅88 2022-11-05 22:08816 5
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早安
鱼儿涮火锅88 2022-10-25 06:171131 5
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早餐青粥甚好
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鱼儿涮火锅88 2022-10-08 06:23883 5
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一个人还不是可以吃火锅!
随便买了点菜,凑凑合合又一顿
power22 2022-09-27 10:111134 5
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