在家做包子馒头,毫无疑问继续成功了,附教程
27天前 收录
包子馒头这条路也是从反复失败中走过来的,成功过一两次过后就很难再失败了。包子馒头都是一路人,会做馒头包子也就成功了1.揉面关于面:我抓着什么就用什么......面:水:酵母=500:250:5我这次用了750g面,就用了375g水,8g酵母。水用的温水,水中倒入酵母,再慢慢倒入面粉中,边慢慢倒变用筷子搅拌,面粉里加一大勺子猪油,效果更好,面粉揉到光滑,蒙保鲜膜,放到
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aa聚餐,我来下厨
28天前 收录
阿基米德说,给我一点支点与杠杆,我能橇动地球。我说,给我500块钱和半天时间,我能让一桌子人吃安逸。现宰的山羊,6点多就起床,骑车到了肉铺第一个选肉。买回来泡上,换身衣服出门玩,下午回来清洗杂毛杂质,开始操作了。同事说有高压锅,用的时候怎么找也没找到,大铁锅慢慢煮
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中午晒个太阳吃个火锅惬意
24天前 收录
正准备食堂干饭,饭搭子微信来了走,火锅!半小时内就位定位一看,月初才吃了一次马上打车出门味道什么的就不说了纯享版吃完接到更
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吃了这家清汤爆辣炝锅面,没吃过的朋友可以试试
25天前 收录
铜豌豆大师炝锅面+0.5新光楼下开的新档口,这牌子在杨家坪和光环挺有名的,路过过一次,搜了下团购感觉多贵就没吃正好新店开业有特价团购15块一碗,正
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黄泥磅这家烧烤不错
26天前 收录
烤五样+0.5黄泥磅朗俊中心楼下坝子,没正儿八经的门面,搭了个棚,只是最近换了个新的棚,环境好多了整体味道虽然不是特别顶尖,但也算优秀的价格中规
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黑芝麻糊+牛奶,真的很好喝!
28天前 收录
上个月突然很馋黑芝麻糊 就买了 但是我一直没有杯子拿热水冲 于是突发奇想 直接到在牛奶里 黑芝麻牛奶诞生 真的很好喝
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寒冷的冬天,喝一碗暖乎乎的醪糟鸡蛋,身体立马暖起来
28天前 收录
醪糟鸡蛋,补气血吗?寒冷的冬天,喝一碗暖乎乎的醪糟鸡蛋,身体立马暖起来。配料:红糖 醪糟 鸡蛋 红枣 黄芪我一般都是上锅蒸二十五分钟。
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第一次喝阿嬷手作,代下单可以节约几块钱
1个月前 收录
当重庆还没有开阿嬷的时候,我朋友说阿嬷是他喝过最好喝的饮料,巨巨巨无霸好喝。我马上怼他我说它再好喝也就是一杯奶茶而已啦!虽然重庆开了几个月了,国金那边确实不怎么去(楼主不配),这次路过观音桥,进来喝一杯哈哈哈米麻薯29一杯其实蛮贵的然后我找到TB代下单23一杯两杯就
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重庆人开的甜口棍棍面,21一碗,给的排骨还挺多
1个月前 收录
红滋餐馆一位大爷开的店,装修都包浆了,前阵在网上他家挺火的在重庆卖甜口还是棍棍面,这两个buff叠加起还以为是哪个小年轻想精想怪走进门店里是大妈大爷,居然还是老店,恍惚听到大爷跟其他人说话像外地口音,未必上海人?吃面的时候跟大爷聊了两句,结果是特钢厂出来的,不是外
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古木烟熏鸡胸谷物碗,健康轻食新体验!
1个月前 收录
今天去Green box打卡了那个超火的古木烟熏鸡胸谷物碗,真的绝了!一进店,那清新的氛围就让人感觉很舒服,好像健康气息都扑面而来。这个碗啊,内容太丰富了!鸡胸肉熏得恰到好处,带着古木的香气,嫩而不柴。搭配的蔬菜都新鲜得不得了,西兰花、西葫芦,还有烤得软糯的南瓜,色彩斑斓,看着就很有食欲。而且啊,他们特别注重营养均衡,糙米和各种谷物打底,饱腹感十足
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对面这家羊肉串又开业,买一送一,还有小姐姐跳舞
1个月前 收录
对面新疆羊肉串又开业了,羊肉串羊排买一送一,夺命大乌苏喝一送一,还有新疆小姐姐跳新疆舞,人多到爆,烤都烤不赢。为啥子说“又”呢?因为这个店原来也是个羊肉串店,只是名字不一样,以前叫什么阿不力孜什么什么新疆羊肉串,不晓得是不是只换了招牌,反正新疆人长得都一样我分
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这几餐厅,堪称私房天花板,很适合朋友小聚
1个月前 收录
炫了那么多餐厅,还没得哪家餐厅像这家一样可以把菜做得做好,堪称我们这些平民百姓的私房天花板,很适合朋友小聚,话不多说,直接上图
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记忆中的味道家常红烧排骨
1个月前 收录
简单刨了几个新鲜洋芋排骨焯水,配料简单葱姜,八角桂皮香叶,豆瓣剁细备用。起锅葱姜排骨爆香下香料下豆瓣炒香出色,下入秘制香料粉,十三香也行。下糖色,没的可以不加。加开水花雕排骨先烧50分钟这个时间把洋芋皮皮刨了新鲜洋芋很好去皮。下洋芋烧二十分钟看情况调味盐白糖起锅
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天花板般的“扫地僧”奶茶店,口感顺滑,老板佛系
1个月前 收录
甘记鲜芋圆在重庆本土奶茶品牌中,甘记在我这必须是扫地僧天花板的存在目前只有一个店,不在商圈,不在学校旁,勉强全是居民区的背街小路上,离附近的餐饮街都有挺长一段距离第一次知道这个店位置的时候就在想,到底谁会专门跑来这里买个奶茶,店门口这条路都没啥人流量,旁边门面都是拉闸的状态进门后感觉还挺温馨的,满墙的便利贴
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终于吃到算是正宗的兰州牛肉面了,有吃过这家的吗
1个月前 收录
德元兰州纯汤牛肉面从小被兰州牛肉拉面启蒙,一直把他视为康师傅战略合作伙伴后来才知道兰州牛肉拉面不是兰州的,就像重庆鸡公煲不是重庆的,正宗的得
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晒晒最近的快乐,去了毕棚沟,还吃了这些特色美味……
1个月前 收录
周末毕棚沟的美景黄胡萝卜汁霍霍面,拼多多买的黄胡萝卜还不错,还有泥土,闻起也很香,补充维生素A,主要是还便宜。饺子皮成功了阿坝买的土猪肉14元一斤,胡萝卜,香菇,虾仁酸汤饺子辣椒酿阿坝的小牛肉腱子33一斤,减肥必备[/11捂脸]阿坝的三线肉,已经准备过年了,风干肉。阿坝
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太久没吃火锅,来整个传统味道的
1个月前 收录
筷子街冯老大火锅+0.5源自曾经八九十年代临江门那一带冯家兄弟的传统味道这次吃的大坪下面大黄路这家菜价稍微偏贵,整体菜品还行那两天正好遇到搞活动,部分素菜免费味道是我自己喜欢的传统味道,听朋友说偶尔也有输出不稳定的时候,偶尔锅底会发苦,这次输出正常锅底辣度相对豆芽
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