诚心请教会做包子的大神们，帮我指点迷津吧！我做饺子馒头做了有一年了.家里人也喜欢吃面食.就是有一点始终不明白,为什么外面的包子馒头都是软软的,即便是冷了以后也不是特别硬为什么我做的就是硬的呢?如果冷了的话就相当的硬了.先说说我的方法哈,大家帮我看看到底是哪里出错了我...
烤箱在家躺了大半年了，今天第一次做西点，我用的是低筋分和干筋粉，用打泡粉发酵，因为天气冷，酵母发的太慢，当天，麻麻用了酵母做包子，同时发，我的成功了，她的失败了，冬天第一次做的同学可以借鉴一下，其他的和面用了牛奶，不加糖，因为做的是脆底披萨，加糖会更加柔软。发酵期间...
11月底，做包子生意的张先生到石桥铺购买了两箱生姜，可拿回店清理后，发现两箱生姜的净重相差2斤多。经过反复检查，张先生这才发现，其中一个纸箱的四壁被灌了水泥，箱子重量因此增加，生姜就缺斤少两。
。大学女生休学专攻宠物美容 月入三万以上11月28日，为时三天的重庆第二届“爱宠节，在杨家坪展览中心开幕，当日上午进行的第六届AGA亚洲宠物美容师资格鉴定大赛，更是吸引全国各地80多位宠物爱好者的参与。男子买箱生姜18斤 箱子就有近4斤重11月底，做包子...
虫卵不要太明显已鉴定过，确实是虫猪肉11月9日，周日，下午没事，想买点猪肉做包子去超市看到人山人海，挤到卖肉摊点前，想买点肥瘦相间的肉，就挑了块红白的，肉已被切了半块走，想起前几天刚在GWK上看到的什么绦虫肉，就留了个心眼，看了下切面。一看，我是又恶心又气愤，这不就...
我想做包子，自发粉好还是自己买酵母配比例？纠结中，有经验说给点建议
亲们·你们听说过快递不送货上门吗？亲们·你们试过每次遇见那个快递公司永远都是叫你去很远的地方拿包裹吗？我再也不愿意做包子了，终于我爆发了，准备去投诉，结果别人真是店大欺人，直接给我说我们快递就是不送货上门，要不你就把货退了吧。。。。。我确...
一直都想自己做包子，但每次面都发的不好，都没有做成功，跟着论坛里的姐妹学的，这次终于成功了！
一直学着自己做包子，经过两次失败终于成功了这下健康早餐又多了一个选项
前头看到大家做包子，下班回家无聊啊，我也来筹热闹。:c04素颜哈。。
话说，家里的面粉买了很久，酵母也是做面包留下的，就打算来做回包子。发面的过程，就是加水，加粉，加酵母。因为之前没打算发出来就没照像，现在就把有的照片发出来的。样子确实难看，但味道还是可以。下次做的时候一定记到馅不能太油了，不然不好收口。
第一次做包子，不过值得庆幸的是，发面居然一次成功了。然后就开始了我纠结的路。不知道包子皮儿咋弄，我只好弄个擀面杖来擀，我从来都用过，砸的觉得差不多了，就来包。还没蒸，蒸好了再来一张。真的是丑到爆啊！
今天休息所以做包子了，先上图嘛，外面的包子太不好吃了都么得肉味。我喜欢罗森的包子可是一个要三元。所以自己劳动了。PS购物狂的水印挡道我自己的水印了
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