凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。
洋河烧麦,老网红了,朋友说万州两年是加芥末的,带我来尝尝这家,第一回吃感觉黑顺口[/11坏笑]烧麦倒是很伤人,皮皮不错,肉吃多了腻,没有乐山的好吃,我可能还是更适合糯米烧麦[/11尴尬]
照母山「巨石阵」拍森系大片,渝北中央公园大草坪带娃野餐。- 鹅岭公园「榕湖绳桥」:老重庆约会圣地,带杯盖碗茶发呆。---### **【本地人夜生活指南】**1. **夜市2.0版**- 科园四路:不只有烧烤,试试「眼镜凉虾」配烤脑花。- 民心佳园公租房夜市:5元凉面...
一对小年轻夫妻开的,山脚只要5块一碗,这家7块!但是味道确实可以谁懂有点水润的口感,不像重庆很多地方那个凉面干滋滋的而且路过闻起就很香
想到哪写到哪都江堰,南桥边的羊肉汤,烧肥肠。郫县唐昌,红油凉拌鸡,蹄花汤。武候区簇桥,渣渣面配跳水萝卜。双流,兔头、凉面。乐山,油炸,纪老四钵钵鸡,犍为一种挂面煮的汤面。眉山,鸡豆花,临江街干拌鸡。宜宾江安,生牛肉,红桥猪儿粑,白肉。泸州,藠头回锅肉。简阳,羊肉汤。...
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