凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃，首先是面条，选好适宜的面条，再加上煮面的火候恰到好处，才能使面熟而不烂。吃起来，又滑、又韧有嚼头。
、小折叠椅、一张防水垫、一张折叠桌子；4、便携式卡式炉及锅；5、根据需要准备露营车（若人手够，每人拿点东西也行，露营车不是必备的）；6、各种吃的（出发前一晚上准备好），吃的东西主要在家弄成半成品或成品，我家带的梁山鸡基本是成品，带到地方直接吃，或者以卤菜、凉菜、凉面...
最近几天都吃的凉面，同事说不是夏天才吃凉面吗，我说谁规定的！
下班每天都要经过的路段，这个摊主起码七八年了，最低3元起，到现在都没，涨过价，5元的量撑死 够2个女生了，关键很好吃，凉面类在我心目中前三，3元都很多，要不是不好意思真想来2元就够了，这才是地摊价格吧！那些8元的地摊凉面我是搞不懂，关键味道也一般
买来当午饭，味道一般般，不过价格便宜
到了春天来了，大家都喜欢去公园，重庆人都这样，所以有些商机也就来了很多一些，附近的人就会跑到公园里去摆个小摊，卖点什么凉面啊。豆腐脑啊，还有狼牙土豆啊，但是这些东西都像商量好的一样，全部都是卖八块一份。我说少点嘛，他还不乐意说我这个分量要大一些，那个六元的分量很少。...
平时在外地工作，回重庆了想吃凉面，就想吃那种跳着两个篓篓那种凉面。觉得味道正得很。但是不知道现在在哪还吃得到。
今年想吃凉面的冲动来得有点早
简简单单又一餐：酸菜鱼、糖蒜、花生、凉面。这个天气做饭全身汗水直流，真心热。
其实想了很久，还是想来这里跟小伙伴聊聊。主要因为疫情的原因也断了很多事。这几年非常迷茫。也不知道路在何方。更不知道脚往哪里去。最近一直在研究。开个小店不知道有没有人会去吃。我是北方人，想做一个家乡的味道美食。我们那里一年四季都吃凉面。而且酸甜口，咸口两个味道。也不知...
我就是爱折腾的个性啊，2017年从公司出来后开过早餐店、菜鸟驿站、摆过地摊卖凉面，去年九月接了个学校食堂档口做快餐，每个月还是有一万多的收入，结果今年学校不招生了，就没做了，上班是不可能上班的，没技能年龄又大，外面因为疫情大环境也不好，想来想去还是觉得做学校稳定些，...
最近晚上出来散步，一不小心逛到个不起眼小店！！！！还记得小时候长安厂走街串巷担起卖的豆腐脑酸辣粉凉粉凉面麽[破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑]居然在九街找到了！！！！！太好吃了！儿时的记忆！！！！[苦涩]
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