凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。
RT,最近不知道怎么了,一天都想吃零食。上次买过一次这家的凤爪味道很好,但是要8包才包邮,有没有住在江北的美女帅哥想买的。http://item.taobao.com/item.htm?id=6006393086
束河--丽江--虎跳峡--小布达拉宫--普达措国家原始森林公园--丽江我们这个团是属于自由行路线,飞机和旅店是定好的,其他项目自由安排。准备工作:查询了丽江的温度大概20多度,带了一件毛衣、一件厚外套、一件薄外套、长袖T、50+防晒霜、草帽、墨镜、恰恰瓜子、有友凤爪...
,不过虾饺和榴莲酥确实不多,如果团购多几桌不够,就不知道团购多了,商家会不会加哈。服务态度比之前还是好的多了。我和老公2人本来就胃口小,没吃个啥子就饱了,都是些胀肚子的。拿了4个鱼翅饺(我觉得这个比虾饺还好吃些),5个榴莲酥,6个虾饺,2个奶黄包,一份排骨,一份凤爪...
之前有TX介绍了...想起来就去买来整了撒....18块一斤.......生意很好......味道可以吃........妈妈说相当喜欢......... 地点在解放碑附2院斜对面的齐齐火锅下面点点...摆的个摊摊....0.0.......
····· 总的来说: 味道:还可以,喜欢辣的可以叫中辣,我们是吃的微辣。 菜品:还是比较丰富。份量灰常足,比以前那个嘿火爆的金鑫多至少一倍吧··· 为了凑那个46的最低消费··菜点得有点多···我们战斗力已经超常发挥了···· 我们点了荤菜有鹌鹑蛋、虾饺、无骨凤爪...
请问哪位朋友知道在重庆,哪里可以喝到港式的早茶呢?有那些一小蒸笼的凤爪哇,排骨哇,糕点之类的。
因有2个,一是因为今天LG出差回来,这几天在外头肯定山珍海味吃安逸老的,回来肯定不想再外面吃了,所以觉得做点小菜,换换口味;二是因为今天一大早和坛子里的MM接了个头,完了没事,就顺路买了点菜菜。 接下来就晒哈菜谱,韭菜花炒豆腐干、虎皮青椒、糖醋带鱼、TFBBJ的凤爪...
团圆饭为了庆祝我家多个可爱的宝贝儿---可乐童鞋虽然小可乐还在俺的肚肚里睡大觉~不过这不影响我做团圆饭的兴趣因为行动不太方便所以力求团圆饭简单方便HOOOO~拍下成品俺这个大肚婆还是觉得多有成就的最后祝大家虎年大吉万事如意当当当~先来菠萝饭,直接超市所购~ 泡椒凤爪...
3日,一男子在广州乘坐3号线时,一路嗑瓜子,瓜子壳丢了一地,被网友拍摄并上传网络。面对这一行为,同车乘客只能用“眼神劝阻”,不料“瓜子男“竟朝地下吐了口痰,表示不满。据称,该男子下车后在月台上继续嗑瓜子。
外面泡好的柠檬凤爪一斤30几,还吃不过瘾不妨自己泡起来,头天晚上泡起,第二天就非常入味好吃了做法很简单1.鸡爪洗干净,砍小一点,入味时间短点,冷水下锅煮12分钟,要放点山奈八角香叶和姜片一起煮2.煮好后过凉开水清洗一下油脂3.配料:大蒜沫、姜沫、小米辣、洋葱丝、香菜...
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