咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气；咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口，辣味渗进齿间，紧随着香气也弥漫开来，让人叹谓这般的浓墨重彩之下，原也有无限愉悦，欲罢不能。
就是咖喱加了点炸鸡肉，米饭有点偏硬
前一天吃了咖喱饭，第二天早上不太饿，于是随便吃吃。
本来想吃沙拉能量碗的，但是看到菜单就很想吃咖喱饭，毕竟在家很少做米饭类（藜麦除外），趁着外出吃一吃。
周末在家做了个咖喱鸡，然后就拿水泡起的，过了一个多小时去洗锅，锅上粘了很多这种白色颗颗，像蜡一样，洗不干净，这是怎么回事啊，有朋友知道吗？咖喱鸡应该也没有蜡质物啊？
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