咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气；咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口，辣味渗进齿间，紧随着香气也弥漫开来，让人叹谓这般的浓墨重彩之下，原也有无限愉悦，欲罢不能。
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤...
-19日，重庆水果节将在朝天门广场举行，市民可以大饱口福。 组委会昨日宣布，将准备25吨水果免费供品尝。另外，在水果节上，将有台湾黑珍珠莲雾、新疆“人参果”、库尔勒香梨等20多个从未出现重庆市场的珍稀水果亮相。 组委会介绍，此次展会单独设置了高档水果展区，如美国咖喱...
突然之间特别想吃咖喱，哪个晓得哪点的咖喱好吃哦，推荐哈也，主要是个人弄不来......
1、羊肉去膻味： 将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块； 放几块桔子皮； 每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出； 放半包山楂片； 将带壳的核桃两三个洗净打孔放入； 1公斤羊肉加咖喱粉10克； 1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克； 1公斤水烧开，...
全部(925)
更多
收藏
