布丁，食物名称，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。
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冰激凌粉和牛奶混匀倒入制冷桶。启动电源开关。20分钟后，美味冰激凌做好了。做冰激凌之前要将制冷桶放入-18°以下的冰柜或冰箱冷冻室12小时以上。巧克力隔热水加热融化。取一个布丁模具，将融化的巧克力涂满底层，放入冰箱冷冻5分钟。取出加冰激凌冷冻。巧克力涂在冰激凌表面冷...
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1.先在模具上少抹一点点黄油，100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒，让白糖融化即可；2.1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子；3.把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固即可。
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