香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣,不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外,例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状,过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
前两天回复老一个美女求香肠配方的帖子,然后黑多美女斗在找我私哈。这里我直接发出来,有需要的朋友自取嘛。我也怕有人回复掉了。这个方子也是去年借鉴坛子里面有的亲发的,然后适当改了点灌的,灌了觉得还可以,反正今年也没找到更好的方子,就继续灌了。 哎,话说原来我奶奶灌的香肠...
关于菠萝饭,我想网上的教程不要太多,所以呢,只秀几张阶段性成果图就好啦,更多大图,都放相册里。当然,要做好吃的饭饭,必须先想好你需要什么材料,并且去菜市场或者超市选购一番。回家后,咱们准备点必备工具后,就可以开始制作咯首先,先要把一个菠萝切开掏空,红菜椒和台湾香肠...
排骨香肠怎么做。。。难不难
,不久以后,就听说嫂子家拆迁,赔了两套房一笔钱。然后今年疫情虽然严重,听说嫂子却找到了新工作,工资还不低,八九千是有的,原来她一直很勤奋,考了好几个证,就有含金量高的证派上了用场,四十来岁了呀,并没有躺平,我是真的有点佩服我嫂子了。刚刚我嫂子还给我大姑姐寄了十斤香肠...
采购年货了,到了三十那天就是吃团年饭,或在家或去餐厅,晚上就看春晚,其他的人呀,有些打牌,有些打。春节那天,也就是初一了,有个说法叫“初一不出门”,初二就走亲访友。这些方式虽然说有点俗,但是我们都是凡人,所以说倒还都不能免俗。还有就是,父辈每到过年都要做点酱肉、香肠...
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