拌面，俗称拉条子，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品＋佐餐的拌面菜。拌面，广东人称捞面（“捞”粤音lou1，为自造字，与“打捞”的“捞”音义皆无关连），是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。在新疆，拌面为一道传统菜。
之前在上海吃过一次，忘记店名了，只记得在南京路，当时觉得很惊艳。周六日常陪娃学习之后就是吃吃喝喝，在新光天地找到一家。秃黄油拌面有点油，但葱油很香，蟹黄也还实在。店员妹妹们很友好。还可以再去。
好久没去宜家了.今天路过顺便吃点简餐.出了好多应季食物.啥子小龙虾拌面.小龙虾套饭.小龙虾蒸蛋.太好笑了还有单只小龙虾3.98一支.味道好不好就不晓得了.不晓得有人吃过没.拍了一张蒸蛋.感觉就是凑数的.哈哈哈
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去年跟着抖音学的，一吃就爱上
大周末跑商圈来换东西，为了此行多点意义，饿不饿都整起
第二个步骤：和面，我自己准备的是4斤半的面粉，这个量根据自己要吃多少而备，我主要是因为要给同事做，所以备得多一些。酵母用35度的温水稀释好，面粉倒入容器内，逐步倒酵母水，面粉和酵母的量可参考说明说，冬天可以在原有基础上酵母按1.2倍添加。酵母添加完毕之后顺时针搅拌面...
6g玉米淀粉 13.5g中筋面粉 24g步骤：1. 蛋白内加一点白醋，打到打蛋器提起后能有粗泡沫弯钩，再加入三分之一的白糖，等打到有明显纹路的时候，再加三分之一白糖，打到能拉出弯钩的时候再加三分之一白糖2. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。右手拿刮刀，从右上方向左下方翻拌面...
只安利两样个人觉得很值得回购的产品，1，酷鼠荔枝啤酒，哇，简直了，感觉是我喝过最好喝的啤酒。。啧啧2，开云还是啥子那个葱油拌面，简直是不吃辣的福音，葱香浓郁。还有虾仁。
爱吃面的看过来！又在ddk发现一家神仙拌面口味多不说还有黑多独此一家的剁椒这碗真的绝绝子！
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