火龙果,又名青龙果、红龙果,原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。
广西南宁的火龙果种植基地,用夜间补光增加光照时间,使火龙果开出更多的花,从而提高产量。在灯光的调节下,火龙果基地即便在冬季,也能供果。
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