在家用面包机做面包按照比例做总是黑快就干了，有没有哪位可以帮帮我，面包改良剂，酵母怎么放？万分感激！重庆有低筋粉卖没哟，我在麦德龙没看到给！这是想用烤箱做饼干的，
标题有点复杂，不晓得自己说清楚没有。自动打蛋器的转速是很快的，所以装蛋液的容器必须是金属的才行，我之前用一个磨砂马克杯来装蛋液，终于被打蛋器的杆杆给转烂了。个人烤蛋糕，一次也要不了几个鸡蛋，如果容器大了，那不是就刚刚盖个底底？如果矮了，比打蛋器的搅拌杆杆还长，也搅拌...
小江的邻居小管家-LL花猫_20111228饼干小胖子心动外加好奇的驱使下。。。满心欢喜的捣鼓了这个彩虹蛋糕。其实很早很早的时候就就在心里长草了。但是一直害怕用的色素太多反而不健康。但是这次还是没有抵住诱惑啊。所以这个里里外外都美的彩虹蛋糕诞生了。。
品尝甜品总能让人心情愉悦但甜品又是如何做出来的呢！快来分享出你们的成果吧参与活动有机会得奖喔~~ 【活动时间】：5.6——5.31，只要开贴立马加66威望噢！且第一次发美食帖的新人开帖，只要在帖子第一楼写明本次为第一次发美食帖，立马加99威望...
OREO海绵蛋糕（分蛋法） 材料：蛋白2个，蛋黄2个，细砂糖50克，色拉油20克，牛奶20克，低粉45克，OREO饼干2块（去夹心 4片） 做法：1. 蛋白加细砂糖打至硬性发泡 2. 依次加入蛋黄，中速打匀 3. 加入色拉油，低速打匀 4. 加入牛奶，中速打匀 5...
一直觉得挺奇怪的，我每次用面包机做的面包都是冷了之后就感觉一点都不软一点都不泡，干干的那种。不晓得是我的面包机太撇了还是做得不好？是不是面包机和烤箱做的面包差距很大啊？
为什么啊？为什么啊？为什么？今天是第二次了还是裂了好郁闷小管家-FF赵老师@|chongqing
去年双十一入的烤箱，后来为了揉面省事省力，又入了面包机（舍不得买厨师机，这个还可以发酵、做果酱、肉松、糍粑，觉得还是够用了），然后各种原材料、模具，花费好几千了，真的就是个坑。晒晒作品吧，不多，因为要带俩娃呢，一个婴儿，一个辅导作业到吐血的一年级生，还要上班。
请问你们买淡奶油黄油这些是在哪里买的哟？好多大超市都没有哦，我在杨家坪的，听说杨家坪有个实体店，麻烦知道的同学短哈我嘛，这些东西又不能网购，真麻烦。
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