首先说一哈，LZ为神马要学做饼干，是因为身边有一群一直流口水的吃货。。。其实LZ自己也是吃货！！！用他们的话说，就是我把他们带进了美食界却不管他们日渐发胖的身材，独自一人乐在逍遥。。。我去，你们吃了也了，管理身材就真的不是LZ的范围鸟。。。 言归正传，LZ本来是木有...
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方...
我觉得这个我可以学一下，看起简单食材准备：即食燕麦50g、香蕉1根、鸡蛋1个（大个的）、牛奶140g、蔓越莓椰蓉适量；制作方法：1.首先将燕麦、牛奶、鸡蛋混合在一起搅拌均匀。2.香蕉切成4mm左右的薄片，均匀地平铺在燕麦上。然后在上方撒一层椰蓉，再铺一层香蕉，最后撒...
12月初的第一天就阳光灿烂，暖洋洋的，配个彩虹圣诞蛋糕，希望12月的每一天都是快乐温暖的(*^__^*) 嘻嘻……糖果娃娃 游樂兒 vicky800 夏-天 匪匪 ohkami 帕普特 小管家-FF 小管家-LL 小管家-KK 小管家-MM 小管家-SS 小管家-V...
2个人吃，一般好大的烤箱就够了？
手持料理搅拌机和料理机哪种更好用，求推荐，需求是要能绞肉和打蛋，谢谢各位
想找一家专业的机构或者工作室学习烘焙 请问有人知道重庆哪里有吗 谢谢了
先上成品图，手机照的，将就看哈
最近重新制备了一个新烤箱，但是苦于没有地方买做蛋糕的大大小小的模具，油纸丫什么的，有木有朋友知道在哪里可以买到质量保证的模具们，网上倒是有许多卖的，但是不知道质量好不好，想想烤箱也是需要很高很高的温度加热，万一有个什么滴，谢谢了
最近很闲 闲得完全不上论坛。最近很慌 慌得天天贪念着凡哥的烘焙大业~今天想吃酥 明天想吃糕的 ~难怪这肉肉 几个月就涨了小二十斤 （T T） 又是一个半夜 于是我又开吃了。。。 周末晚回家手机拍的，凑合着看看吧~不美形不流口水 这是好事.....
对烘焙真是不行 不过每次看到大家烘焙成果那么美好总是长草 某天看到个苹果片，这个超爱啊看起又简单，就切了一个苹果的~~~ 啥也不说了，往下看吧 第一步，苹果切片
自从来到购物狂，我希望自己能每周发一到两个作品，但常常在店里忙到很晚不能上线，难得抽出时间，还是不喜欢打字。。。。发一个店里自己喜欢的面包---肉松面包材料：高筋面粉200g 鸡蛋一个 牛奶80g 糖20g 盐2.5g 即发干酵母2.5g 黄油30g过程:1.将除...
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