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最近准备踏上烘焙之路了,之前很多人都说君子的方子都比较偏甜,就不要他的嘛,之前我在论坛看见一美女推荐了一本书,我还截图了,结果……找不到了只有发个帖子求助了,因为我是小白,所以最好是那种比较详细的,一看就懂得,麻烦各位烘焙大师推荐几本,谢...
烤箱小怎么烤蛋糕能烤熟?判断小烤箱烤熟蛋糕的方法,有些小烤箱会带有蒸汽功能,对于经常会用烤箱做蛋糕的人来说是十分有必要,因为烘烤时蒸汽功能会喷洒水蒸气,可以使烘烤的蛋糕表皮酥脆且蓬松。如果家里的烤箱比较小,那就需要适量地控制蛋糕的大小和数量,一般的蛋糕配方里都会告诉...
哪里可以做手工月饼呀,我想自己去做,送给我的客户。当然我动手能力不强,最好是那种烘焙店有人可以帮助我,不是直接甩一大坨面给我
渝北区哪里有卖烘焙原料的
想有一个属于自己的烘焙店,自己装修,可以吃甜点,喝咖啡,看电影,做创作。
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