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以要去越南的朋友有什么疑问也可以加我微信问我，只要是我知道的都会告诉大家两次到越南，越南的美食最为吸引我。去了几个东南亚国家，发现越南的美食实在太多。其中最为吸引我的，就是咖啡布丁了。如下图 第二次一起去的朋友是一个超级爱吃美食的朋友，也对咖啡布丁赞不绝口。她是烘焙...
有没有那种工作室教学的推荐呀 谢谢万能的坛子
http://item.jd.com/4119082.htmlhttp://item.jd.com/3703379.htmlhttp://go.cqmmgo.com/forum-183-thread-168011480989991989-1-1.html烘焙工具套装...
我是自制的发酵箱，建议淘宝，100块以内搞定）。期间，每隔15分钟拉伸折叠并翻转一次，连续三次（如果省事，也可以只用一次）。4.发酵至2-2.5倍大（翻折加一发大约90分钟），取出轻微拍打排气、滚圆（手法见网上教学视频），并28℃静置20分钟。滚圆以后，烤箱放入烘焙...
求团购烘焙工具的贴子，谢谢大家
接触烘焙有几年了，但因为工作原因烤箱基本上都在冷宫里待着。身边有个超爱甜食的妹纸一直在怂恿，终于4月把烤箱搬出冷宫，开始往烘焙的深坑里走。才看到购物狂线上烘焙，开个贴重在参与，记录哈
我想学着给娃儿烤些小饼干，请问坛子里的大神些我需要买些什么工具？谢谢！
还没有接触烘焙，但是想学习，现在一边在看学习课程，一边准备入手烘焙的工具烤箱就是置办的第一个，在网上看了一款长帝 CKTF-52GS 52升因为不会烘焙，不知道烤箱需要哪些功能最好，第一次买还是想买好点的不知道如何，大家还有其他推荐的吗？
一直都是自己在家弄些简单的，想去专业的地方学习一下，请购物狂的网友推荐一下，最好能离石坪桥不要太远的，谢谢啦！
烘焙是个甜蜜的坑+线上烘焙大赛好久没发帖了，很久之前在论坛发帖就是从烘焙贴开始的，陆陆续续做烘焙也有两年了，因为兴趣，所以坚持。镇楼图就从我现在主打的各种盒子蛋糕开始吧……绿豆糕做法更新在206楼，杏仁曲奇更新在208楼，太久没发帖忘了怎...
厨房面积只做中厨肯定是不算小了，奈何我要榨汁要烘焙要煮咖啡，所以要做中西厨分区。但是分区的隔断处理上在纠结，发帖出来看坛友们有没有什么高招？
宝宝3岁了，对画画有些兴趣，想带她学学，在“创意家”去听过一节课，喜欢那里的老师教学方式，但是不是我想要的，他们是开发宝宝创意，手工课、烘焙课、绘画课串一起上的，对于宝宝的绘画艺术方面的整个课程下来很少几节，所以没有选择他家，准备去看番茄田、...
请教：各位大神都是从哪里买的烘焙原料?某宝的话有没有推荐的店?还有就是请推荐你们觉得好用的烘焙原料的品牌！PS：另求重庆卖烘焙原料的实体店地址！谢谢！趁着小盆友的学校假期回重庆浪，想为爹妈烘个蛋糕，烤个面包啥的，提前做好功课免得到时双眼一摸黑！PS：这是我的处女贴啊...
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