一直都对烘焙感兴趣,还记得我小时候的一个愿望,就是嫁给一个糕点师傅,哈哈,这样每天都可以吃好吃的糕点了。 一直喜欢自己DIY很多东西,手绘呀,手工呀,什么都喜欢。看着群里的妈妈们秀他们做的点心,心里就痒痒着,于是,在去年年底入手了一烤箱,乱七八糟买了一些配件,就开始...
家里有台很古老的烤箱,买了5,6年了,一直闲置起的,最近在外面给幺儿买蛋糕时看了下后面的配方居然有防腐剂,于是打算自己在家给幺儿做起吃,以前我都是泡亲子版的,现在进军好吃狗,比着前辈的方子做了这款海绵蛋糕,没想到第一次就成功了,而且味道还不错哟。
如题哈想找那种私人的烘焙教室学哈技术个人在屋头自学确实不得要领哪里有嘛大概价格是好多也??!!!各位晓得的TX,,,,,透“露dian”信息撒
眼看中秋节要来了 突然神经抽风 开始整烘焙 还挨个给朋友打电话 今年莫切买月饼哈 我给你们做鲜肉酥皮月饼 在某宝买了烤箱之后 就开始深似海的各种浏览菜谱和各种采购模具 材料 烤箱329 其他摆杂都是好几倍了中午烤箱拢了马上拖起我妈一起做月饼 我们是从2:30开始做的...
奇剩下了些黄油,我决定自创蛋黄元,血洗之前把曲奇烤成了馒头之耻!方子没有,自创的,想到啥子放啥子,呵呵,其实是我懒,不想去找方子!直接上图,成品虽然不好看但是还是黑脆,还有我搞忘了放糖,临时要烤的时候才想起,加了些蜂蜜进去。妈妈说还是好吃!黄油混合鸡蛋 哎,看来烘焙...
这是我在一个博客上找的戚风蛋糕的新方子,名叫“超Q润戚风”,试做了一下,真的很不错,喜欢戚风的TX可以也来试试配方:(我感觉是7寸的方子,我做了一个6寸和4个纸杯)蛋黄2个,蛋白4个,细砂糖25g(蛋黄用)+45g(蛋白用),色拉油40g,牛奶80g,低筋面粉80g...
,很多原本高学历高收入的职业女性,在生产后面对宝宝无人带的情况下,毅然选择“全职妈妈”这个看上去没有收入,却付出巨大的职业。 31岁的汪群,拥有上海财经大学硕士学位,原本供职于香港中环一家房地产,但为了在家陪着女儿成长,她放弃了优越的薪金。 每天她亲自为女儿烘焙...
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