烘焙

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烘焙界开始搞科研了？点开之前我都不敢相信这是馒头……

来自吃面用手抓Sep 8, 2023 谈天说地 > 重庆杂谈
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开贴记录下自己做的冰皮月饼　～

来自miSs__琳Aug 23, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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标签： 烘培教室 月饼 冰皮月饼 阅读(2043) |回复(5)

男人最近爱上了烘焙怎么破

来自飞天海底鼠Apr 1, 2017 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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标签： 烘培教室 阅读(2042) |回复(13)

今天一冲动买了烤箱 新手新手表示求团各种烘焙材料！！

来自喵mmSep 22, 2015 重庆网购 > 重庆网购

今天一冲动买了烤箱 新手新手表示求团各种烘焙材料！！或者有没得推荐的店啊？ 团起来团起来 天气凉快了 烘焙也要整起来得了 各位大神们！

标签： 其他 手表 烘焙 烤箱 阅读(2042) |回复(16)

今天凉快walk一下，打卡一家挺出名的烘焙店

来自诶坏孩子Jun 4, 2025 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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令人回味的入口即化——轻乳酪蛋糕

来自hifangyuanJul 1, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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标签： 烘培教室 乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕 阅读(2039) |回复(19)

想做个烘焙达人，如今确爱上了中式面点

来自小怡妹儿0713Oct 18, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
想做个烘焙达人，如今确爱上了中式面点   3张

一只喜欢打打奶油做个蛋糕的我如今爱上了中式面点，因为西点老公不爱吃，作为早饭我觉得还是中式面点适合我们一些，和面拌馅都难不到我，特别是自从发现了拌馅神奇（甜面酱）后，包子馅就堪称完美，自己做的包子虽然卖相比外面稍微差一些，但是口感绝对不差，吃的就是个放心！然后说说八...

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陈家坪烘焙市场在哪里？麻烦说个具体位置嘛。

来自水墨幺幺Jan 24, 2010 谈天说地 > 叽哩呱啦

如题，谢谢老。

标签： 讨论 阅读(2029) |回复(1)

求分享发酵面团的方法

来自么么哒0521Jun 14, 2017 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

如题所说，求烘焙大师教一下发酵的方法，家里没有面包机，烤箱也没有这个功能，谢谢大家了。

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【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦

来自川川8912Dec 15, 2015 时尚消费 > 潮流消费
  20张 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_0 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_1 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_2 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_3 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_4 zhez 【圣诞礼物你要不要买】各种圣诞礼盒的私家烘焙 牛轧糖 开团啦_5
标签： 团购中 圣诞 礼物 礼盒 饼干 阅读(2023) |回复(5)

求推荐家用烤箱和本地烘焙材料店

来自genlearMar 31, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

最近心血来潮，想在家里自己烤点心，请群里的达人们推荐好用的价格在200~500之间的家用烤箱（因为京东上的东西每个都有一堆差评，实在不知道买哪个好）还有推荐下同城的卖烘焙材料的淘宝店店！谢谢各位亲啦

标签： 烘培教室 阅读(2021) |回复(4)

来说哈你们吃的最好吃的榴莲千层

来自未时行乐Jun 8, 2018 好吃狗儿 > 美食俱乐部
来说哈你们吃的最好吃的榴莲千层   3张

最经典榴莲千层“热带水果之王”名不虚传果肉香浓丝滑，总统淡奶油细腻鲜香，冰爽口感好适合夏天最近天气热各种想吃水果，个人还是比较喜欢吃榴莲的，特别是榴莲千层，最近是到一家私人烘焙的黑好吃，也想问下大家吃到好吃的是哪一家的！

标签： 美食 阅读(1995) |回复(4)

自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！

来自廖有志Feb 22, 2016 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  9张 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_0 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_1 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_2 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_3 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_4 zhez 自家烘焙的蛋糕，只能说媳妇太能干！！！！_5
标签： 美食 阅读(1985) |回复(7)

教授布丁~是的，我没吃药~

来自miss亲爱的Apr 9, 2014 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  10张 教授布丁~是的，我没吃药~_0 教授布丁~是的，我没吃药~_1 教授布丁~是的，我没吃药~_2 教授布丁~是的，我没吃药~_3 教授布丁~是的，我没吃药~_4 zhez 教授布丁~是的，我没吃药~_5
标签： 美食狗仔队 教授代言的布丁 阅读(1979) |回复(9)

求助！懂烘焙的MM

来自mm125_125Dec 10, 2010 好吃狗儿 > 美食俱乐部

我的烤箱是长帝25B的。我觉得温度有点不均，烤蛋糕通常会有一边颜色深点。以下是我几次烤蛋糕的经历180°，35分钟，表面糊了，里面还是湿的160°，40分钟，表面依旧糊，里面依旧湿150°，55分钟，表面还是糊，但是只是刚刚变黑，不是黑老火，里面还是湿，但是也还在能...

标签： 快乐厨房 阅读(1976) |回复(22)

大龄儿童咖啡馆

来自离别的眼睛Dec 18, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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烘焙达人可以买这个厨师机，天猫600多，比之前双十一便宜

来自逝然陌喏Mar 3, 2018 重庆网购 > 重庆网购
烘焙达人可以买这个厨师机，天猫600多，比之前双十一便宜   1张

之前双十一好像买成650多，这次的天猫女王节要便宜几十块钱，这款性价比很高，家用很合适

标签： 其他 厨师 双十一 阅读(1974) |回复(10)

烘焙是条不归路

来自六神_姐姐Dec 13, 2015 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

是滴，烘焙是条不归路，踏进来了就不要想轻易走的脱LZ黑小就喜欢列些粑粑饼饼放学路过那种蛋糕房 看到里面蛋糕师傅变魔法一样的“变"出蛋糕嗨皮得很但是，我妈老汉不喜欢我喜欢的这个东西老一辈的思想你懂噻所以烘焙蛋糕面包甜点都是埋藏在我心中的一个小小的梦想一直到毕业了，工作...

标签： 烘培教室 阅读(1972) |回复(19)

你看起去很好吃的样子【2013我最爱的美食】

来自花TaTaNov 17, 2013 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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标签： 饕餮日记 阅读(1972) |回复(25)
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