烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。
再看了一遍和好友互道晚安前她说了一些她想吃的鸡翅 烤鱼 田鸡 烧烤…她说想吃烤鱼还用了形容词想吃麻椒味的外焦里嫩的烤鱼莫名觉得嗯!越来越猪了
却是想念烧烤
那个盛夏夜晚的烧烤摊,烟雾缭绕的腾腾热气,此起彼伏的猜酒划拳,是令人怀念的生活气呀。夜里的一道孜然烤蒜泥茄子,用20分钟,自制独属健康宵夜的满足孜然烤蒜泥茄子配料:姜 葱 蒜 孜然 蚝油 芝麻 tips:炒制底料的时候,可以用半碗水代替油,不影响口感但会更健康哦另外...
从未想过会宅家这么长的时间,以前没空搞整的美食,这一个月都还尝试了不少,确实好久好久没有这么密集的下厨过了,现在做饭都有点做桑了,这两天都没啥新菜让我想去尝试了。前几天也发过家庭版烧烤、薯片鸡翅、蜂蜜黄油鸡翅的教程帖,还是受到了不少同学的鼓励,有人喊我少吃点油炸的,...
不好意思 没忍住人嘛 最重要的是开心
复工了,马上就要上班了,慢慢的,一切回复正常后,我最去干什么呢!我给自己计划了一下。首先我要先去吃火锅,美蛙鱼头,小龙虾,烧烤.......可能吃几天也吃不完我想吃的吃完了就该开始去玩了,油菜花,桃花,各处美景都去看看吧,太怀念了大家一起来说说你们都想去干什么呢?
真的永远都做不好肉丸,不过第一次好歹还能吃,这次做香菇鸡肉丸,不知道是不是肉太少,或者我料酒放多了,好难吃呀!!!不成型就算了 我居然没煮熟,那个味道此生难忘,现在好想点个烧烤安慰下自己 最后,求教,怎么做好肉丸?失败是成功之母,但我不想这个妈难缠而死
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