烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。
小区门口的一家普通的烧烤店，两个人随便一吃就是150，这个菜品单价，真贵啊！
贵州人创造的吃法很多，可惜都未推广开来。贵州流行吃烙锅，几个人围着铁制的平底锅烤各种食材，蘸辣椒面吃，类似烧烤但几乎也可以说是在平底锅自己边炒边吃了。烙锅在贵阳的夜市很多，最精彩的是二块粑，每次必点。
这个摆盘，可以治好强迫症
吃过两次啦，食材干净新鲜，自己和朋友烤好耍！服务员态度非常非常好！唯一一点，凳子好矮，肚子yue起…影响大胃王的发挥
杨家坪步行街29.9元就可以2人吃到淄博烧烤啦，25串肉+10串素，不用远赴淄博打卡了???
重庆的烧烤真的，越来越不好吃了，不是冻货就是电烤，完全不好吃而且很贵。不管是连锁还是小馆子。大家推荐点好吃的烧烤怀念去西昌吃的烧烤啊，现串，价格还不贵，肉串才2块去玩的时候随便楼下找个店都非常惊艳。
二刷了泡椒酸菜 微微辣 泡椒很入味 鱼很嫩 吃得烤鱼好吃榜它算一个坐标 西彭 李四烧烤
哈哈我也是第一次吃这种烧烤味道还不错，放个饼子放点酱放个葱子哈哈[/11笑哭]
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