家常蒜薹炒牛肉条，亮油亮色，酱香中透着麻辣鲜香，口感比较嫩。为啥叫牛肉条不叫牛肉丝呢？因为切得比丝要粗一些，比筷子稍粗，比幺指拇稍细，差不多跟牛肉干一样粗。炒的牛肉要选夹子肉，里脊肉或者腰溜肉等比较嫩的牛肉部位，红烧牛肉一定要选牛腩，带点筋头巴脑的吃着口感才好，牛腱...
芋儿鸡，一眼看去色香味俱全的太有食欲了，瞬间征服了其他小伙伴，红红火火果然是重庆王小厨。今天我们就来复刻一次王俊凯这道芋儿鸡的做法，喜欢的朋友不妨做来和家人一起品尝！准备食材：三黄鸡半只、芋头5个、姜片7片、蒜瓣3个、小米椒1个、郫县豆瓣酱1大勺、花椒、盐、生抽、老...
配料：杏鲍菇 2个、尖椒 一个、胡萝卜 半根、蒜 一瓣、胡椒粉 1克、辣椒油 3毫升、葱 一段、干辣椒 5个、花椒粒 10个、花生油 15毫升、味极鲜 5毫升、精盐 5克、味精 2克、糖 2克烹饪步骤：1.杏鲍菇，尖椒，胡萝卜洗净。2.杏鲍菇切菱形片。3.尖椒，胡萝...
一家人团年鱼洞有好处的餐厅吗？中餐最好是私房菜那一类，求推荐
今日小寒，吃点暖暖的食物来抵抗寒冷的冬天
很久没更新了，来更一个德景轩顺德有名的私房菜——猪肉婆的新店装修档次：豪华型适合商务宴请招牌菜应该是汤，但是这次没点，因为点了个龙虾汤黄金米泡饭
全部(3881)
更多
收藏
