蛋炒饭

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目前关于“蛋炒饭”的帖子有366个

英文名：Fried rice with egg用蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，虽然现在是蛋炒饭寻常百姓家常做的，但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳，蛋炒饭的正式名称是苜蓿饭，关于苜蓿二字的正确写法文字界还有过学术讨论，有人将苜蓿二字写成“木须”，我觉得也应该算是正确。新疆还有一种饭叫苜蓿饭的，只是不是我们通常说的蛋炒饭而已，穷人吃的，口感不是很好。蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。

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1.12-14（周末）缘定泸定娘娘山。畅享云海蜀山群峰之巅！

来自时看云起Jan 5, 2018 买车用车 > 组团邀约

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蛋炒饭，预祝元旦快乐

来自剩下de夏Dec 31, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

蛋炒饭，预祝元旦快乐

2017，都没吃啥好吃de我就已经长肥，如此简单。2018，真希望所有美好de事情跟长胖一样简单！

吃起来

来自琰琰jingNov 7, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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【拾玖厂油炸串串】美食探店之旅

来自方寸之间2016Oct 14, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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这个外卖小哥惹不得他是一名拳击手

来自沙坪坝缺心眼子Sep 27, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

这个外卖小哥惹不得他是一名拳击手

会带我们出去吃饭，给我们做些饭菜送来。叶尔兰说，自己中途回家，买了火车票后身无分文，教练范金荣塞给他1000元，让他去买点新衣服。拳击馆的教练范金荣曾是四川队省队拳击运动员。他说：“他们没钱，只有一颗热爱拳击的心。看见他们有时候一个月就吃方便面或者蛋炒饭...

《泰国感人视频推荐第五期》：一碗蛋炒饭

来自霹雳怕辣Sep 13, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

这可能是重庆藏的最深的一家鸡店

来自siya_wSep 7, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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修图成瘾系列

来自Tammy吃货陶Sep 3, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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59元的港式自助，吃的扶墙而出

来自xlr1020Sep 1, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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8岁孩独自吃火锅网友表示：画风惊奇

来自坚决不放弃治疗Aug 31, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

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重庆火锅配菜有哪些？重庆火锅配菜哪些好吃？

来自国民女汉纸Jul 26, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

上是大家每次去吃火锅都少不了的，我们来分享一下重庆火锅配菜有哪些？重庆火锅配菜哪些好吃？荤菜：老肉片，毛肚，鸭肠/鹅肠，黄喉，午餐肉，鹌鹑蛋，黄喉，鱿鱼，腰片素菜：金针菇，土豆片，藕片，山药，豆腐皮，冻豆腐，年糕片，娃娃菜，海带，魔芋，藤藤菜小吃：炸酥肉主食：蛋炒饭...

推荐一个吃小龙虾的地方

来自薰儿doveJul 3, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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7.7-9（周末）川西九顶山徒步不容错过的高原花海

来自时看云起Jul 3, 2017 买车用车 > 组团邀约

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跟着浪哥游大来山蓝莓园

来自咖啡加冰水@|chongqingJun 19, 2017 旅游休闲 > 游山玩水

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【跪谢】希望大家看完后，能点评一下！感谢！

来自DB小分队队长May 31, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

妈在电闪雷鸣时不在家（打majiang去了）然后她一个人在家里吓得发抖然后把我们全部人都心酸哭了我记得她婆婆去世后有一天中午来找我上学然后我妈问她怎么这么早就来了没回家吗？她说家里没人她就先来找我了然后我妈问她是不是没吃饭她说是，然后我妈气得啊赶紧给她炒了一碗蛋炒饭...

洋人街附近有家火锅分量足还打折，老板娘喜欢交朋友

来自蓝胖子的生活笔记May 3, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

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快递员深夜送餐赖在单身美女门前：我暗恋你很久了

来自汤圆都是圆的Apr 13, 2017 谈天说地 > 重庆杂谈

一小区的年轻美女小陈点了份炒饭，送餐员上门纠缠要求做朋友，小陈报警才得以摆脱。据悉，去年4月至今，该区警方先后接到9起送餐人员骚扰女客户的警情。送餐员门边赖着不走小陈单身独居很少做饭，基本上每晚都是通过网上平台点餐。9日11时过，小陈在网上点餐平台上选择了一份蛋炒饭...

嘘!前方高能——这些汤底秘密只告诉你!

来自晨曦完美Apr 9, 2017 好吃狗儿 > 美食俱乐部

嘘!前方高能——这些汤底秘密只告诉你!

　　如果要说一碗蛋炒饭的精华点在于蛋与米饭的粒粒分开，那么作为一枚尤爱面食的资深吃货，若要点评一碗中华精华“面”当然也是要汤、面分开品鉴。今天，就先跟大家分享一下汤的修炼手册。　　当然，说到汤底，可能大家对经常尝到的中式、日式汤底都比较熟悉也各有所爱，中式汤底讲究原...

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