蛋炒饭

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英文名：Fried rice with egg用蛋来炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法，虽然现在是 蛋炒饭寻常百姓家常做的，但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳，蛋炒饭的正式名称是苜蓿饭，关于苜蓿二字的正确写法文字界还有过学术讨论，有人将苜蓿二字写成“木须”，我觉得也应该算是正确。新疆还有一种饭叫苜蓿饭的，只是不是我们通常说的蛋炒饭而已，穷人吃的，口感不是很好。 蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。

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【国庆吃什么】我不是吃货. 我只是对假期有基本的尊重

来自南墙下饮茶Oct 7, 2018 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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『疫区大厨』蛋白分离的蛋炒饭自烤花生米

来自未晚BonaApr 9, 2022 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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好吃街的“老干妈鸡蛋炒饭”还可以

来自周周amy0508Aug 12, 2014 好吃狗儿 > 美食俱乐部

今天去解放碑逛到好吃街吃午饭，苏宁旁边新开老个啥子美食城哦，下梯坎下去哈，逛老一圈，有超级大盆的火锅米线、钵钵鸡等等，最后再最里面看到一个“老干妈鸡蛋炒饭”，火速下叉，还多好吃的，话说今年夏天“老干妈”超级火呀............解放碑附近上班的亲亲可以去试试顾...

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重庆好吃的江湖菜--夺爷炒螺蛳！

来自小朵朵的花儿Apr 6, 2025 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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看节目发现谢娜真的很会做饭

来自不解风情的老妖怪1Oct 19, 2018 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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幸福ing---男银第一次给我做的蛋炒饭

来自xiayumiNov 7, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
幸福ing---男银第一次给我做的蛋炒饭

男银今天突然说要给我做饭。。惊的我。。哈哈！他是典型的北方大汉。。。从来不做家务不干活的，看我做了两次蛋炒饭，直接甩了句那么简单。。。。 但是呢从来都没有说过自己做，每次还对我做的菜评头点足的。 今天要下厨了哎哎，虽然说把蛋壳壳直接打到蛋头了，不晓得放好多盐，一会指...

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不服？来战！

来自浅浅冰蓝Jan 13, 2018 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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昨天晚上加餐的蛋炒饭+今天早上的早饭

来自monica24May 20, 2009 好吃狗儿 > 美食俱乐部

本来昨天晚上豆要发的,不晓得为啥子电信突然断网,试老几回都上不起,只有放弃老.

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一个人在家，午饭的进程

来自cq小动物Feb 3, 2018 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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一个人在家，老公上班，中午起来，看到窗外阳光明媚，肚儿开始叫了，破天荒的起来下楼去买卤菜，这在之前是根本不可能的，因为确实没得想吃的外卖了！走到坡坡地下，卤菜摊儿没开，万念俱灰，买了一块钱的葱葱回家炒蛋炒饭。屋头冰箱头其实还有很多货，妈妈今年新做的香肠，排骨香肠，永...

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宅男之懒人食谱——最简单也是最美味的蛋炒饭

来自宅manJun 22, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
宅男之懒人食谱——最简单也是最美味的蛋炒饭_0 宅男之懒人食谱——最简单也是最美味的蛋炒饭_1 宅男之懒人食谱——最简单也是最美味的蛋炒饭_2 宅男之懒人食谱——最简单也是最美味的蛋炒饭_3
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偶遇的这家花椒鸡好阔以

来自吾心吾莲Sep 17, 2019 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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孤独把你拉扯得快要窒息的时候，你害怕了吗？

来自姚舜66Apr 10, 2019 谈天说地 > 重庆杂谈
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我去二刷一家新开的火锅店，暗点说

来自fly2001aMay 29, 2022 谈天说地 > 重庆杂谈
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人人都会做的蛋炒饭

来自长不胖的小鹿Dec 30, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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这一组美食单独发，回忆起来口水都在流

来自莽子猪May 23, 2018 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_0 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_1 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_2 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_3 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_4 zhez 这一组美食单独发，回忆起来口水都在流_5
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最近感觉外卖吃的比较多，自己做的比较少吖

来自仙女只喝露水Sep 8, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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几元钱做出来的美味 -- 农家自制干竹笋菜谱

来自林云冰蘭Nov 14, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

蛋炒饭很油加了干笋子之后不但能提升蛋炒饭味道，还能吸油。农家自制的干笋子很划算，50g干的可以泡成350g湿笋，才不到几元钱，炖汤，炒菜，红烧都可以~竹笋野生无污染。帮助消化，有可减肥，有助于消化。以后做了竹笋菜。我再发上来。竹笋购与淘宝

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单身狗食记12.4

来自lenzr32Dec 4, 2018 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
单身狗食记12.4   1张

每天逛相亲版眼已看花了，静静心，趁下早班时间，准备单身狗菜单: 青碗豆蛋炒饭，豆腐干蚝油肉丝，酱菜一罐，自酿葡萄酒。

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