我们家做饭一般都是我们两个一起,谁有空谁做。老公一直很喜欢吃鱼,但是从来没做过焖的做法,结果昨天就试了一下,没想到还挺成功的,因为娃可能要吃,除了青椒就没放其他辣椒了
1.干鲍鱼需要提前泡发,干鲍鱼清洗干净,加入水没过鲍鱼,放入冰箱冷藏泡发两天,期间换几次水。泡发好的鲍鱼切花刀备用。2.锅中烧油,下五花肉炒出油脂,加入姜片蒜颗,八角,桂皮,香叶,干辣椒炒香,加水没过肉,放入鲍鱼,调入适量盐,适量老抽,耗油,海鲜酱,排骨酱,柱候酱,...
手抓排骨1排骨切段(稍微长一点)加姜,料酒,盐焯水。2放锅里炖熟,大火烧开,还是小火慢炖。汤可以做其他汤用,安逸的很。3锅烧油,烧至7成热,放入排骨炸至金黄色捞出,注意别炸太干。4锅中另下油,放入,辣椒,花椒,姜蒜片炒香,放入排骨,加盐,鸡粉,辣鲜露,孜然,芝麻翻炒...
好久没来发帖了,其实新菜也不多,有些新菜以后有空发给大家。一向无辣不欢的我,按二哈的话说遭了报应,舌根长溃疡,现在吃点辣椒就疼。这几天,天天吃广东菜。
过姑姑煮面条的步骤,有意识的学习。现在,我会快速地煮面条了。烧水、洗菜、煮面、调料、洗锅,一套流程下来,只要十分钟。在深圳的工作日,7.50起床,煮碗面,吃完面,8.30可以出门。新版面条味道不错,面条吃完后的汤汁,我会全部喝掉。整理这前后变化,最大的差异来自于辣椒...
吹着空调吃炸鸡,喝点冰冰的饮料简直是神仙生活。我身边的小伙伴大部分都喜欢吃麦当劳,但也有人是肯德基的忠实fensi,我自己本来是个双持党,但是自从麦当劳辣椒粉收钱开始,就对他家无感了。所以还是支持麦当劳和德克士去了,大家常吃的是哪家啊?
到解放碑。只是近几年火起来洪崖洞抢了风头,但是解放碑依然还是风生水起,活在重庆人民的心里。好又来的酸辣粉便是从这里走了出去,排队是必须,站着吃是常事,大家人手一碗,站在树荫下享受抵达重庆美食的第一站。本地人也是,说着浓重的川渝方言,“不要香菜不要蒜,辣椒...
做法:1肥肠清理干净,冷水下锅,加料酒,适量白酒,焯水洗净备用。2肥肠冷水下锅,加葱姜料酒,适量盐,干辣椒,花椒,大火烧开,小火保持微沸煮三十分钟,原汤泡十分钟,捞出放入冰水里浸泡一会。3肥肠捞出,控干水分,切成滚刀块,放入碗中,下蒜末,小米辣圈,倒入适量的泰式风味...
我给我基友买点,不想丢人你们吃过的辣椒酱、底料、佐餐调味哪家最好吃??
鸭胗凉拌居然这么好吃,香辣脆爽越嚼越香越吃越过瘾!下酒下饭都非常棒。做法:1.所有食材清洗干净,鸭胗冷水下锅,放料酒,葱姜,花椒,大火烧开,撇去浮沫,小火保持微沸煮15分钟捞出过一遍凉水再切薄片。2.碗中放蒜末,小米辣圈,辣椒粉,一勺白芝麻泼上热油,美极鲜,6&de...
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