### 1. 李嬢嬢淀粉肠（4元/串）妹儿，要不要加辣？在夜市入口处，李嬢嬢的淀粉肠摊永远排着长队。4元一根的淀粉肠外脆里嫩，刷上秘制辣椒面，咬下去还会爆汁。秘诀在于她用的是菜籽油现炸，每天限量200根，晚8点后基本售罄。### 2. 王记拇指生煎包（10元/15个...
一直都觉得自己是不挑食的人，直到今天，吃到这个外卖……鸡爪拼排骨煲+鸡腿+火腿肠+煎鸡蛋，以为是一顿豪华大餐，结果是一锅什么东西鸡爪只有分成单个趾拇都4小块+排骨只剩大骨头和挂壁肉4小块，鸡腿煎蛋和火腿肠都泡汤里，吃起来都一个味，只有辣椒...
葱烧带鱼（第1次）：一、备菜1.烧一壶开水备用。2.三去带鱼段（去掉头、尾、内脏）一斤。洗净后，用葱姜蒜和料酒腌制20分钟。3.大葱三根，切成小段。4.生姜丝、蒜瓣、葱段少许。5.八角、花椒、干辣椒段（喜欢辣味可以多放点辣椒）。6.调制水料：生抽3勺，老抽、香醋、料...
烤脑花，这个辣椒真的很香
砂罐被磕坏了一个角，我用了炒菜的锅炖了两个小时。春天腌的酸萝卜泡的时间还不够，缺一点辣味，于是放了两颗泡辣椒和几粒花椒提辣增香。第一次放小笋在汤里，感觉有点奇怪，但尝起来味道很不错，为自己点赞！新学期马上开始了，又可以学习新的菜式了，加油！
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