现在有些不法份子搞底料怎么省成本？炒底料用回收的老油加上羊尾油（几块钱一斤）回收的料渣加点新的花椒海椒和工业辣椒红树脂，可以把火锅底料成本做到几块钱[/11尴尬] 就是那种顾客吃起肚子要痛不痛的，胃里要翻不翻的那种。 大开眼界，重庆火锅早晚遭嘞些灾贼把名声做臭完。
淘宝买的牛筋面，热水泡2分钟或者直接洗一下即可沥干一点，刷油，色拉油，玉米油，花生油，都可以主要是为了不粘水开了上锅蒸2-3分钟捞出来，放凉，我直接就拌上买的辣椒就行了辣度随意吃起来，很劲道
卖17名儿童！余华英卖的第1个孩子是自己儿子10月11日上午，余华英涉嫌拐卖儿童案在贵州省贵阳市中级人民法院重审一审开庭，这是余华英第二次在这里接受审判。》》》点击进入为什么重庆小面只涨价不降价？今天中午吃小面，突然想起这个问题。我一直挺不服气的，为什么每次姜蒜辣椒...
火锅不健康在我看来火锅虽然好吃，但并非健康饮食。辛辣油腻的火锅，吃的时候的确很爽，但吃过之后往往身体难受，不是拉肚子就是嘴巴有异味等等。这些生理反应就表明你的身体难以承受，说明身体抗拒这样的饮食。我们家平时吃的比较清单，少油少盐少辣椒，这样的饮食身体没有什么不良反应...
作为一名小学二年级家长，我从一年级下学期就发现，小朋友学校的伙食真的是差得很。没有专门的食堂，都是从隔壁初中一个食堂，导致娃很多带辣椒的菜都不太爱吃，饭盒带回来，剩了最多的都是豆豆，青豆，黄豆。。。南瓜也是烂成泥，又不是汤，又不是炒的。以前在幼儿园吃得挺好的，在小学...
换品创造了机会。就是在国庆摆摊期间，我们旁边有一家卖折耳根千层的嬢嬢，每天生意好到爆，那个做法也很简单，就这样，我们没有交学费，就复刻了他们的产品。国庆一结束，他们就退摊了，于是我们就增加了第二个餐饮摊位。所用到的食材、佐料都很真实，没有添加什么科技与狠活儿。油辣椒...
五根香蕉吃了2根，剩下3根就这样了小米辣也成了干辣椒薄荷也枯了
出头，市场最常见的，口感还可以。 我用的本地货现在33一斤，叶片大概50差点点，一份成本15左右我卖28，我觉得不过分，毕竟我是夜火锅，做的是熬更守夜的业务。我店里只有40几个菜品，就是因为我吃得叼所以菜品少。 我真的不晓得现在有些哈儿是啷个想的，要么耍高科技，辣椒...
上次在评论区有一个发了一张腊肉炒辣椒把我馋哭了，今天安排上，花菜炒腊肉，家乡的腊肉YYDS[/11亲亲][/11亲亲][/11亲亲]
晚上喝了一盒咖啡，睡眠本来也不好，这哈精神到天亮了估计，那么睡不着都会干点什么呢？首先熬了一个小面油，搞了快一个小时～以前不爱把辣椒放里面，这次把过了油的海椒剁碎搞里面、有外面小面那样子呢～然后大半夜给自己搞了一个饭、明天一天的饭不用愁了这该死的无处安放的情绪，到底...
昨晚上，我一个朋友和一个大哥去尝试旁边那个摊摊火锅，给我打包了一些回来，我吃了几片肥肠 现在腹痛如绞，根本睡不得，躺起都痛我很明确的说，就是放的辣椒精或者是碱！ 昨天晚上10点差一点吃的，开始还只是有点痛，到了下半夜越来越痛，我拖个地都是弯起腰杆在拖。 做餐饮，还...
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