重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
其实，喜欢重庆是说不出什么理由的。喜欢就是喜欢，应该很尽情很尽性。喜欢上了，缺点也就成了优点，缺陷就成了风格，比方，一个男人粗野，你可以说这是粗犷；一个人女人风骚，你可以说这是风情。如今，我要把这无法捉摸的“喜欢”，用理性的方式总结出来，这有点吃力不讨好，可是，谁让...
哪一种是比较好的呢？火锅店的加盟成本相对贵一点，小面店还有其他的一些小吃有没有推荐一些重庆的美食加盟的，感觉重庆人的口味通常还是爱在早餐吃一碗面，其实一日三餐都有吃面的，除了火锅，小面，还可以加盟一些什么呢？重庆美食哪些可以加盟？重庆美食加盟哪一种比较赚钱？重庆火锅...
楼主嫁到上海，每天吃酱油、糖，感觉要吃出抑郁症了。晚上做梦都在吃火锅。上海的火锅特辣都没得重庆的微微辣辣，一点儿也不过瘾。网上买火锅底料自己做吧很多菜又没得火锅店齐全，而且麻烦。跪求重庆在上海呆过的小伙伴推荐，你们吃过的正宗重庆火锅，谢谢
水相依，有山有水便是人杰地灵之地。长江、嘉陵江、乌江等大江河流横贯而过，水水相连，青山秀水之间汇聚了众多的奇峰、幽谷、溶洞、泉瀑等旖旎的自然景观。也正是因为这样特殊的地质特貌将“雾都”重庆显现得淋漓尽致。辣辣辣，麻麻麻，肝肠如火河，汗滴汇流水，难容寸布遮——重庆火锅...
重庆齐齐火锅总店在哪里？对重庆人来说，无辣不欢的代表就是火锅了，就连外地游客也抵挡不了重庆火锅的诱惑，重庆齐齐火锅总店在哪里？重庆齐齐火锅总店在解放碑临江门，面积达2000平方米，能容纳700多人。作为一个火锅老品牌，齐齐火锅虽然开了不少分店，不过总店位置就在渝中区...
个大杂烩，包容着整个城市的一切，酒吧是最能了解一个城市性情的地方。直到我来到重庆…“从前有座山，山上有座城'，城头没得神，住了一群重庆人。男的黑耿直，女的黑巴适， 火锅没得海椒他们从来不得吃……”一首《我是重庆崽儿》，唱出了重庆人刚烈、耿直、豪爽的性格，犹如重庆火锅...
这才是“地道”重庆火锅。
《重庆火锅毛肚》新标准 鲜毛肚 pH值（酸碱度）不高于9。 新鲜度 挥发性盐基氮含量不大于15mg/100g。 微生物 1克毛肚大肠菌群应不超过100MPN，不含沙门氏菌等致病菌。 包装 必须标明净含量，不能笼统标注总含量。 检测 新产品试制，停产半年后...
重庆火锅制作，重庆火锅怎么制作？很多时候我们可以在家自己做火锅吃，如果没事的时候可以自己做一次火锅底料，看下做出来味道怎么样。主要的配料：主料：牛油400克 辅料：干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，生姜适量，豆瓣适量，香料适量，大葱适量，醪糟适量，盐适量，鸡精适量，醪...
咱们大重庆威武霸气！ 不管是天气、美女、美食还是风景，都霸气侧漏哦..... 之前有这个段子很出名，应该很多人都听过： 重庆火锅的霸气直冲云霄。 东北人说：东北出水饺！重庆人说：拿来烫火锅。 云南：我们出米线！重庆人说：拿来烫火锅。 沿海的：我们有海鲜！重庆人说：拿...
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