香菇［Lentinus edodes (Berk.)sing］又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。属于担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。它具有独特的香味，优良的质地，高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”，中国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。香菇的人工栽培在中国已有800多年的历史，中国目前已是世界上香菇生产的第一大国。
主打就是吃肉加各种菌菇这个季节的香菇真的很鲜肥
金科十年城重百超市撤场那几天把散装菇类全预包装放超市电梯口售卖。老妈买回来用温水泡了炖了只鸭子，喝了一些才发现有不少白虫飘浮（我妈还说是油花花）。事后反馈至重百售后，售后的情况就不摆了，我也不纠结了。既然这样，那咱们该咋办就咋办！请问大家，该咋办嘞？我不敲诈勒索！求...
这个汤我要给它举大旗～材料：嫩豆腐（一定要用嫩豆腐）金针菇鸡蛋西红柿香菇
最近口罩影响 比较严重 已经不能出门了 还好家里还有菜 跟闺蜜宅在家一起做了个饭 鱼香肉丝+香菇青菜+番茄炒蛋今天也是好好吃饭的一天呀！
香叶、洋葱、大葱，下锅炸至金黄后清出锅。继续加热油锅，依次放入花椒、蒜泥、姜粒，约等一分钟后放入辣椒（辣椒要去湿后冲融），在加入香菇丁、花生粒、白芝麻、胡椒、花椒面、盐、味精、鸡精、孜然粉、花椒油。等香味扑鼻（大约5分钟左右），关火冷下后就可以装瓶了。
二荆条若干炒焦切绒、小米辣些许，蒜蓉、鸡精、味精、花椒、花椒面、胡椒粉、孜然粉、白芝麻、虾皮、香菇、盐、糖，搅拌均匀即可。菜油、香叶、五香、八角、洋葱、葱白，油炸至焦黄取出。用勺子均匀淋在辣椒酱上即可，冷却后即可食用。
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