鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。特色是面条松软，鲜香爽口。
的。 重庆小面，各种做法各种口味，大街小巷应有尽有，从周一吃到周末完全不重复，再配上一碗汤，味道不摆了！ 章鱼烧:金灿灿的小圆子，多种口味，味鲜而香，软糯可口。 成都名小吃—蓉李记，想吃各种可以去这里，种类多，分量不算多，口感还可以，月牙饺、小包子、银耳汤、鸡丝凉面...
我只吃过铺盖面，甜水面，宜宾燃面、鸡丝凉面、担担面。
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