鸡蛋（egg），为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。
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鸡蛋是日常生活中最常见的食材很多人都会用它来做菜或是水煮清蒸、或是与其他食材一起烹调都能做出很多不同口味的美食你用鸡蛋烹饪出过什么美味？快来回帖盖楼晒出来吧！让我们一起打造最全鸡蛋菜谱不会做饭的都可以收藏起来照着这个帖子学做百变鸡蛋美食
本贴正在参加【假日爆料王】活动：http://go.cqmmgo.com/forum-233-thread-673489-1-1.html
恩= =作为一个好吃狗儿，不管啷个还是应该在好吃狗儿发回儿帖 其实= =爷基本没得啥子生活自理能力，有过炒鸡蛋差点把厨房烧起来的经历，所以高难度的不来弄个龟苓膏嘛，勒是我夏天的主食，技术含量嘛....不多一一，不过重在赶脚。于是，开始
很久木有更新偶滴厨娘贴了,都翻不到了最近新世纪开到偶们斜对面了,很方便在下午去买一些净菜回家家弄今天买了一大盒苦瓜,切好滴了,虽然是净菜,还是洗了下,然后放到锅里干背,去些苦味然后弄起来改刀切成丁,调两只鸡蛋,把苦瓜丁加进去,记得稍多加点盐,可以抑制下苦味,坐锅热油...
材料:香蕉3根，鸡蛋2个，面粉，淀粉，牛奶，淡奶油，糖。做法:1、香蕉切断 2.加入面粉、淀粉、牛奶、淡奶、鸡蛋、糖搅拌成粘稠状。记得糊要厚一点，才能裹住香蕉。我做的有些薄了，还剩很多糊。 3.把香蕉裹上2中的蛋糊，放入热油锅中炸一下，略变色即捞出。我觉得很香很好吃...
http://att2.citysbs.com/chongqing/sns_attachments/200912/22/110701_1261454300Xgf2.jpg 这个是没有蒸之前 蒸好老~~~~~
娟姐住院.两路是好地方.买得到土鸡蛋.结果一口气买老六十个http://media1.moclient.com/mx/cqmmgo/41/4952f39240ed421495e89016aef98975.jpg来自手机
刚刚吃老午饭，是黑久没有弄的麻辣米线，那个安逸哦~~~还加老一个煎鸡蛋滴~~ 作料都是从重庆戴起来的秋霞小面作料，是我吃过的最正宗的袋装小面作料哈，自己带的几包两个月都洗白老，又喊小福（我BF）去重庆出差的同事帮我带老几包，这回儿我要慢慢整老，~~主要是秋霞的面作料...
早上一起来便看见阳光灿烂的,心情大好.于是准备给自己煎一个鸡蛋做早点.油加热了以后,我把鸡蛋打了下去.扑通滚出来两个黄色的,我心里想,糟了,鸡蛋打破了.仔细一看,居然是两个完整的蛋黄.圆溜溜的煞是好看. 我脑子短路了半秒钟,突然想到,哦,原来这就是传说中的双黄蛋.这...
在购物狂心选优品上买到了那个助农的香椿酱本来是觉得献个爱心结果收到实物还挺惊喜的很香可以拿来拌饭，也可以和鸡蛋一起炒！安逸的很！不过不喜欢的可能是吃不惯了！
日式鸡蛋碗蒸．好吃又营养．适合小盆友吃．．．mika自己也粉爱吃．．．那天拍了ＰＰ．发上来给大家看看．．
话说娟姐嫩几天不舒服.在两路住院.我发觉两路是个好地方.鸡蛋绝对的土.不像在城头买到假的.我一口气买老六十个.来自手机
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