黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
结束了两天的工作离开前随意去的一家店给了我很大的惊喜。满满一盆,炖了豆腐、鸡爪、螃蟹、土豆。也许是因为十月正是蟹肥的季节,蟹黄很丰满。鸡爪炖的软糯耙烂,用嘴一抿就只剩骨架了。浓稠的汤汁渗入久炖的豆腐和土豆,咸香而鲜美,用汤汁泡饭都可以一口气吃两碗。那天特意叫了当地的...
证,大多药到痛除。那么,这个奇效良方究竟是哪个呢?它就是金铃子散。金铃子散的药物组成究竟是怎样的呢?据《太平圣惠方》记载,全方由“金铃子、玄胡索各一两两味中药组成,按照原方的使用方法,也比较简单,现将这两味中药研为细末,每次服用时,取药末二至三钱,用黄酒...
璃水中含有酒精、乙二醇等成分,能显著降低液体的冰点,从而起到防冻的作用。还可以起润滑作用,减少雨刷器与玻璃之间的摩擦,噪音也会变小。 交警提醒:如果发生“假酒驾,驾驶人请不要慌,说明情况并等待几分钟后再测,即可证实清白。但如果吃的食物以较多的白酒、黄酒...
家庭版做法奉上,学会了,再也不去买了。学废了那就没办法了。做法:1小公鸡肉提前加黄酒,料酒,盐,葱姜腌制两三小时,洗干净备用。2锅中烧水,下入老姜一块,桂皮一块,黄栀子一颗,八角五个,花椒一勺,盐适量。水开后放入鸡肉小火煮四十分钟。焖十分钟。捞出放凉后,砍成自己喜欢...
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