下酒菜:释义:通称喝酒时所用的菜肴
我之前在五里店一个摊摊上买了一盒现炸的那种蜂蜜花生,超级酥脆,可是现在那里不能摆摊了,就再也没见过了,听说是转到离了几站地的菜市场去了,可是是哪个站呢,求万能的购物狂的小伙伴们有知道的给我说一声,真的是超级好吃,我还打算买些回去给家里人吃,下酒菜呀,超级酥脆,以前卖...
昨天苏州醉蟹,今天辣卤鸭爪泡上,明天的下酒菜有了
朋友们都说:开间私房菜吧。犹豫许久,终究是罢了,我做菜,全凭心情,成日里烟熏火燎的,估计再好的心情也被油烟淹没了吧。兴之所至之时,精雕细琢,不敢说出菜成品堪比大菜级别,但无论色香味,都能让人满足,也是知足了。妈妈突然说,想吃麻辣口味。新鲜的原材料、地道的佐料,以及身...
好巴食豆腐干有着四川的独特风味,非常香,让人回味无穷!小厨师家里几乎从来就脱离不了他家的豆腐干食品,出门旅行或是招待客人,这都是必不可少的,通常我们会把它当作是一道下酒菜,吃一口豆腐干,饮一杯小酒,那真是人间美味!它不光可以当一道下酒菜,也可以做为零食享用,真的是男...
如果喝少了,啤酒在口中升温会加重苦味,也就感受不到啤酒特有的的香味了。四. 啤酒最佳配菜:富含维生素C的蔬果 喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,如:花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜...
3个晚上的成果,下酒菜已齐,酒呢?
深圳出差,太想吃辣的了,还好找到一家外卖,虽说赶重庆口味差点,但是也算满足了都是下酒菜,可惜我没买酒!
夏天最快乐的事情就是吃小龙虾!隔壁的小朋友都馋哭了服务:小龙虾上菜速度很快,比炒菜快很多,后面点了几个下酒菜上得比较慢,毕竟小龙虾真的太火爆了先说说小龙虾,因为闺蜜不能吃辣,就全点的十三香和一个蒜蓉,十三香138元5斤不剪头不开背,蒜蓉128元3斤剪头开背,小龙虾新...
网上学的周黑鸭秘方,哈哈哈哈,周黑鸭再也赚不到我的钱了
辣得很暴力。和剁椒不同,做白辣椒用得是青椒。先水煮至变色,再经太阳暴晒,绿色会慢慢褪去。晒到六七成干,可去籽、去蒂,与盐同腌。或者直接晒干,当成干辣椒用。白辣椒做法也多,以炒为佳。不管拿来炒鲜肉、腊肉还是下水,白辣椒全都游刃有余。厉害人物,会拿它在火上烤过,做下酒菜...
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