杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云：“……慢着火，少着水，火候足时他自美。”东坡肉用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。
重庆哪里有好吃的东坡肉，介绍来详细地址
他相聚的时间，严格上来说是从晚上七点开始，也就是他下班回来之后。如果他加班的话，那时间可能要延到十点、十一点。 刚结婚的时候，我为了他去学烹饪，「要抓住男人的心，先抓住他的胃」，我深信这个铁律。所以，一些餐馆名菜常出现在我们餐桌上，宫保鸡丁、五更肠旺、葱油鸡、东坡肉...
，油渍在瓮中，想吃的时候取出来。我记得小时候在农村二舅家做的红烧肉icon就是用这种方式，然后封在罐中储存起来，吃的时候就取之一二。对于红烧肉刚查阅了一下，出自北魏齐民要术icon一书，比宋朝早了很多年，那说明京华录记录的燠应该就是红烧肉烹调方式吧，后来苏轼的东坡肉...
相比，综合成本平均上涨了20%。相对于肯德基早前开始的提价，大多按兵不动的中式快餐首次提出了自己的规划。丽华快餐董事长蒋建平表示，丽华快餐现已开始全面涨价，如以前的6元钱套餐提高到7元，涨幅在15%左右；和合谷老总赵申表示，从8月1日起，公司与猪肉相关的产品如东坡肉...
冬天来了，想吃这种大块块肉了，不晓得怎么操作呀
的促销专场，全场粽子满￥99-40（优惠码V58JKW4N6F）、￥199-100（优惠码B199GET100），食品酒水满￥99-19（优惠码99LIJIAN19）￥199-49（优惠码199JIAN49）。此次活动中除了包括了五芳斋的各种粽子礼盒，还有真空东坡肉...
们发明了钻井技术，我们现在发现的最早的井，是在浙江的河姆渡遗址，到现在已经有五六千年了。有了井，人类可居住的范围扩大了，用水也方便了许多。小朋友，你们知道宋代的大文豪苏东坡吗？他不仅写的词很美:“但愿人长久，千里共婵娟。而且是一个发明家:非常好吃的东坡肉...
今天意外点了一个东坡肉，没想到真好吃
一到冬天就想吃肉，烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧烤、火锅、串串、东坡肉、酸菜鱼、水煮麻辣鱼、孜然牛肉、红烧牛肉、红烧肥肠、红烧排骨·········&...
对不要错过，我来分享下我最喜欢的几样小吃。。。三珍斋童子烧鸡 真的很好吃，而且性价比也很高 嘉兴特产 香糯可口八宝鸭 最喜欢吃糯米的东东了，糯糯的好好吃~~~ 三珍斋酱鸭 奶奶喜欢吃酱鸭，就买了两盒。。奶奶很喜欢吃还夸我很孝顺，吃完了还经常念着。。 江南名菜 东坡肉...
美好的一天从早餐开始！期待！芒果酸奶绝配！馍馍一点都配不上我的东坡肉！又硬又绵！最难吃的！好人们！求推荐好吃的馍馍店！
杭州的西湖醋鱼、片儿川都无感，唯独觉得东坡肉别有风味。苏东坡是四川眉山人，这么说起来他发明的东坡肉也该是川菜，然而我吃过最好吃的东坡肉，却是在西湖边上。
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