地方就有，大概是130左右，但淘宝上只需要90块左右。怎么选，看你自己了~另外，淘宝上有分零的。4：蛋糕开裂，根据大家在网上的讨论，多数是因为蛋糕糊过稀，或是烤时温度过高。前者可以多加一点低粉，后者可以将混度降低20-30度，烘焙时间多加10多分钟。最近没怎么做蛋糕...
今天第一次做蛋糕，没得烤箱得，就做了个冷冻的芝士，还有就是，我本身也黑喜欢芝士蛋糕，我会做的东西，基本上都是我个人喜欢吃的。。。。。不过下午打过奶油之后，现在手都是酸的，不过比预期的好点，晚上没用瓢瓢吃饭。 废话不多说老哈，上图上步骤： 1、先上原料和工具哈,果酱之...
证明不是新鲜的蛋糕，只有把蛋糕放一边等解冻了再吃撒，说实话，吃起口感不和其他家比，就是连他家之前的口感都差很多，更重要的是，我吃了肚子很不舒服，店主那种态度，确实只有呵呵，我之后有在朋友圈留言，也不理。我也懒得找她扯皮，因为我也没做过卖过蛋糕，不晓得是不是所有做蛋糕...
前几天老妈不晓得从哪里给我弄了个滴滴大点的烤箱回来 搞了一盘蛋糕也 结果面上糊老 里面还是可以吃 手一痒 就去买了个大点的 又去搞了一堆嘞门那门的工具 重新做蛋糕 做了一个6寸戚风 屋头反响好惨老 不晓得是不是妈老汉怕我浪费鸡蛋 说已经很好了 莫实验老结果我会错老意...
此方子是用的 君之 的，所以我直接复制的君之的博客里的做法：（图片是我自己做的时候照的）配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克（我减了5g，君之的方子糖都放得多，很甜，做蛋糕的糖我起码要减一半），黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小...
的巴氏鲜奶的感觉，大家可以想象一下。当时我都跟卖家MM说这个奶油不错。我自己家原来卖蛋挞，动物奶油和植物奶油价格相差几倍的说，口感和健康感完全不一样。关键是里面不是奶油的那个酱和芒果把我惊艳了。芒果带点小酸味，蛋糕体里头的酱也是，可以均衡一点奶油的甜度。下次定做蛋糕...
平时工作忙，特别是早上急匆匆就往上班路上赶，早饭都顾不上吃。 经过几番摸索，终于我摸索出了5分钟吃早餐的方法，这里，先奉上5分钟出蛋糕的方法。一。首先需要一个煎饼挡。其次准备原材料：鸡蛋2只 单个的重量约50~60g底筋面粉或自发小麦粉100g糖60g泡打粉2g牛奶...
有一年多没玩儿烘焙了，新年还是想做个奶油蛋糕，家里没存货了，只有网购撒，植物性奶油我晓得不好，央视曝光了的，说外面蛋糕房都是用的植物性奶油，吃了对身体有害。好几次在华生园沁园看裱花，都用的金钻植物奶油，我以前做蛋糕蛋挞也用金钻，既然知道了不好，逗改嘛，用动物性奶油，...
点让我震惊，倒不是说那些东西看起来多美味，而是它们都是出自五湖四海的那些平凡主妇之手，，，论坛里，图文间，都能深深的感受到她们对烘培的热情，并享受着烘培带给她们及家人的快乐，，于是我便坚决的踏上了学习烘培的漫漫长路，，儿子现在已经快两岁了，每当他围着缠着要妈妈做蛋糕...
候就经常去吃，不得不说味道一开始挺好。直到现在味道也不错，一部分服务员的态度也很好很贴心（去过的吃货就知道，我说贴心的是一开始那个男小胖和现在这个小胖妹）但是最近发生了点事让我不得不心寒啊。首先是上个星期在盛汇广场新世纪买了菜路过这家店，看到两个店员好像在厨房做蛋糕...
想问一下，重庆哪里有那种烘培店，自己可以在指导下做蛋糕那种，我只想亲自做一个，麻烦可爱的人儿告知一下。
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