凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。
晓得为啥子大家都堵在外面,还多远就把车停在路边边。搞不懂然后又到了饭点时间,一路走进去我们都在找吃的,结果就只看到一家饭店,而且人也很多,我们想着不可能就这一家噻,然后继续往前走,想着前面肯定还会有的。结果一直走到那个岛的分叉路口的时候都没有看到,我们还说怎么卖凉面...
上周末和几子妹回了趟万州,下午没事在网上搜索了家咖啡店去打卡,这种风格的小店还挺让人惊喜的,没想到在小城的街道还有这么一家小清新的小店~~万州这几年发展也真的快,而且万州的美食也是数不胜数,什么烤鱼,加芥末的凉面,格格~~真的是去万州一趟尽是吃吃吃了!!
吃了这么多凉面,还是觉得小区菜市场这家卢小面做的巴适。有人觉得凉面+稀饭绝配,我觉得是凉面+凉皮才是黄金搭档,再加上盐蛋,安逸。
超级喜欢吃凉面的我,之前最喜欢吃观音桥好吃街的那家油辣铺的凉面,但是后来人家不卖凉面了,有没有主城好吃的凉面推荐啊~~~SOS~~~放一张最后一次吃到的凉面+苕皮合照
到公司上班开始就经常在他们家买麻辣烫,现在他们家不仅只卖这些,早上还有小面,抄手,中午有洋芋,炒粉,凉面,下午四点多就开始增加麻辣烫
很难说谁更好,各有风味,我依然是都喜欢的。第三个区别,重庆的肥肠笼笼都比较大份,一个大笼笼端上来,显然是为三五人以上的食客准备的。万州格格很袖珍,主要是单人消费。去万州,烤鱼可以不吃(有朋友说,在万州的万州烤鱼,没有在重庆的万州烤鱼好吃,我比较认同),格格和芥末凉面...
网友爆料:南滨路一碗凉面都卖到七块钱了,旁边卖柑橘的阿姨还帮忙说:她家的凉面好吃的很。说真的,最近重庆多“高温,在南滨路边晒太阳边看美景,再一边吃碗凉面,如果再有男女朋友一起,那真的太惬意了,不过一碗凉面七块贵吗?
全部(669)
更多