凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
荐活动，赢双人自助餐、提货卡https://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-2994557-1-1.html最近中了抖音的毒，天天刷起来，也大开眼界学到很多东西。譬如前段时间很火的沸腾虾，百看不厌吧。最近夏天快到了，wanghong凤爪...
RT，最近不知道怎么了，一天都想吃零食。上次买过一次这家的凤爪味道很好，但是要8包才包邮，有没有住在江北的美女帅哥想买的。http://item.taobao.com/item.htm?id=6006393086
前段时间，有人在购物狂发过一个麻辣凤爪，我当时也是被勾引了，买了一些。说实话，味道不是我太喜欢的类型。就在今天早上，莫名收到一个快递，正在疑惑。结果是之前的卖家给我发的麻辣凤爪，鸡尖，猪皮。马上联系了卖家，卖家说是对之前来购物狂拍的妹妹的一个感谢。选了一部分寄出去。...
重庆特产商城在哪里？重庆特产在哪个商城买，重庆有很多好吃的，来重庆其实大大小小的超市差不多都可以买到你想要的特产，像火锅底料，麻花，米花糖等等，超市里都是有卖的。小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味...
候，要找那些本地人会去的店铺。如果你有时间请去书店找找看著名美食家蔡澜的著作。里面有介绍一些有特色而且本地人会去吃而且价格也亲民的餐厅。「翠华餐厅」到处都是，他家鹿儿岛猪软骨面一绝！有时间一定尝尝。「九记牛腩」，咖喱牛腩，味浓肉香。每次必去大吃！「稻香餐厅」特色凤爪...
我发现个很奇特的事，卤菜店基本上都有卖卤火鸡翅膀，超市也有那种真空的卖，跟什么泡椒凤爪之类的放到一起的，但是为什么不论是超市还是菜市，都买不到生的冻火鸡翅呢？还别说新鲜的了，就是冻货都买不到。好奇特呀，到处都没有，那卤菜店又是怎么买到的呢？
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