RT!每次做都像发糕一样,怎么都泡不起来,松软不起来,都是用低粉做的!步骤和方法也是在网上和论坛说的做的,怎么就不对捏??求助啊求助!
我妈问我动画片里那个穿裤子的发糕叫什么,我想了好久……是海绵宝宝么?
木有过程图步骤:1、紫薯削皮蒸烂,压成泥;2、加入面粉、用温水融化的酵母、适量的糖、清水,调成糊状;上面可以点缀红枣碎、葡萄干或者你想放的东西;3、在耐热的容器中抹上油,将面糊放入容器中,发酵至2-3倍,差不多3个多小时;4、冷水上锅,上大气之后20-25分钟,再关...
上次在论坛里看一个MM做了南瓜发糕,后来自己动手做了下,那次晚上发酵起,恰好第二天周末,我一觉睡到中午了,发酵过头了,蒸出来有点酒味了。 今天突然想早上吃吃自己做的早餐,于是又去买了南瓜。这次成功了,发酵了3个半小时。刚刚蒸熟的。明天早上蒸热就可以吃了。
http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-8245576-1-1.html跟着这个MM学习做的南瓜发糕,感觉不太成功啊!一,卖相不好二,可能是因为我懒。本来想早上起来蒸起吃早餐,所以昨晚就把它弄好了,打算早上起来放锅上一蒸,多好哇!...
网上上看到的,感觉不错。头天晚上做好发糕,早上蒸一下,作为早餐很不错的。面粉170克,玉米粉30克,白砂糖40克,酵母粉2克,清水200克。用清水溶化酵母和砂糖,冲入面粉、玉米粉粉中,用筷子搅拌均匀,撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀。将面糊倒进抹了油的容器,盖上湿布发至一...
去年我有156斤,为了早点把个人嫁掉所以很努力的半年减到了98斤。在年底认识了我家老公,结果闪婚了。老公对我很好,又宠我。婚后半年我就像发糕一样发到了138。老公说我骗他,结婚才半年都变了一个人。就像俄罗斯大妈一样,叩门很宽,腰杆全是肉。我看到自己发福的身体,我想哭...
忙碌的四月总算过去了,希望是个幸运的五月,那知道五月第一天就给我开了个玩笑,脖子莫名其妙的痛,哎,看来是老了,要废了。。。上周六脖子还没有完全好,但是疼痛都无法阻止我烘焙的热情和心。。。周六晚上做了葡萄干红枣发糕、麻花、提前做好老式面包的酵头。忙碌的晚上。 麻花用的...
1干料: 普通白面 1 杯黄色玉米面 1杯糖适量泡打粉1 小勺盐 少许葡萄干或者枸杞适量2液体原料:鸡蛋 (大) 1个牛奶 1杯油(任何一种炒菜用油) 1/3 杯 要更香加黄油
昨天晚上和表姐表妹去回龙湾吃饭,吃完了之后就沿着工商大学新校区散步回家! 平时这条路我们还是经常走的,一般就只是一两个摊位卖烧烤!但昨天黑奇怪,多了很多个卖类似于发糕一样的糕点,三五米就有一个摊贩,卖的都是一样的,做成很大的一个圆形的形状,中间加了些红枣,要多少切...
热爱我是个吃货 而且偏爱甜食 + 清淡少盐少油的各种然后 今天论坛上的...叫兽GG 确实把我内心烘焙的火给点燃老然后就出现了完全山寨的蛋糕.....................其实我个人觉得不囊个像蛋糕....因为我老汉走过来第一句话就是....你勒个怕是发糕...
有几个兄弟伙(我还经常和他们吃饭)就是超市麻油的供货商,全重庆市几乎各大超市大部分的麻油都是勾兑的,在盘溪市场还有麻油勾兑的技术人员、勾兑的原材料等。色拉油都有一部分是勾兑的,只是不好说出品牌而言。油条等:兄弟伙后来说了麻油勾兑早不是秘密了,盘溪市场还有油条精、发糕...
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