咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。
原料:牛腩 龙口fensi 香菜配料:葱 姜盐 料酒 香叶 咖喱粉1.牛肉切小块,洗净。2.放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。3.汤锅内加足量水,放入牛肉,加入葱姜和香叶,大火烧开,撇掉浮沫,倒点料酒去腥,烧开后转小火炖2小时,加盐调味。4.龙口fensi用冷水...
咖喱鸡
有句古话叫“女为悦己者容”,意思就是女人愿意为欣赏自己、喜欢自己的人精心妆扮。但是当今就是有些女人认为精心打扮是为了自己开心,然后周围的才会开心。我刚结婚那阵子,我妈和大S总是对我说,要学会做饭,想抓住老公的心,就得抓住他的胃。 一天,我对老公说:“我要做咖喱饭给你...
要问吉隆坡有神马好吃的,标准答案肯定是椰浆饭、咖喱面…… 羊羊这次去泰国,取道吉隆坡,停留了1天半,虽然说吉隆坡很小,好像也没啥特色,但是我充分的利用仅有的时间,通过坚持不懈的暴走,还是吃上了攻略上推荐的几个地方。 在吉隆坡吃饭是相当的纠结,因为不管你点什么,好像都...
不要等到口渴了再喝水,因为那时候你的身体已经极度缺水了。最佳的喝水方法便是每天把水放在桌上,想起来的时候慢慢喝几口。如果你想减肥的话,那么清晨起床“咕噜咕噜”多喝点水吧,让毒素和身体垃圾随着水一起冲走。第四招:吃点辛辣的食物 辛辣的食物和香料,如辣椒、辣椒粉和咖喱...
突然想吃咖喱了 但乡村鸡的饭饭涨价了 所以从节约出发准备自己动手做了~哈哈
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