啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。
可乐+鸡翅+酱油=可乐鸡翅 豆芽+鱼+辣椒=水煮鱼 猪肉+鸡蛋+黑木耳=木须肉 豆豉鲮鱼+油麦菜+蒜=豆豉鲮鱼油麦菜 葱+羊肉+鸡蛋=葱爆羊肉 猪排骨+白糖+醋=酸甜排骨 啤酒+鸭+土豆=啤酒鸭 酱油+红糖+猪排骨=糖醋排骨辣子鸡=白糖+辣椒+鸡肉水煮肉片=白菜+辣...
乱整的。烧一条鱼，弄个啤酒鸭
我想重庆了
世界杯来老，男人看球，女娃儿也要high起，但是我们不要跟男人一起吃垃圾食品，也不要错过比赛。给JMS推荐个菜，大家做起来，拴住男人们的胃。世界杯了，我们不只是忍他、让他、由他、避他、耐他、敬他、而是要爱他，为他，喂他，让他们离不开我们！咱有秘密武器，哈哈……啤酒鸭...
RT！呵呵~幸福厨房里 研究啤酒鸭 一次成功 ~ 新菜品我就研究出了啤酒鸭和可乐鸡翅（这个是研究第2次成功的），水煮鱼还要等几个小时才知道结果，希望也能一次成功~~哈哈哈~~
之前在家看妈妈做过几次，今天终于自己试着做了没买鸭子，豆用的鸭腿，切小块抄过水放好~热锅热油下花椒~干辣椒~生姜炒香下鸭腿多炒哈~放点生抽炒哈就加啤酒五百毫升装的~盖子盖上煮~等酒烧的差不多加调料炒哈就出锅了~味道还不错~
造孽哦 这些豆是晚上的伙食
播报及时路况。用餐情况：晚餐行车情况：780KM住宿标准：宜州标准酒店路途景点：沿途景观第二天：宜州-柳州-桂林-阳朔早餐后驱车全高速，沿途欣赏宜州典型的喀斯特地貌景观，中午抵达桂林市区游览象鼻山景区，下午抵达阳朔入住酒店。晚餐自由安排，品尝阳朔美食：啤酒鱼，啤酒鸭...
鸭子洗净清水浸泡，冲净切小块；魔芋开水泡洗净切小块，葱姜洗净切成葱段姜片，大蒜去皮；小火煸香花椒和八角后，捞出扔掉；煸香葱姜蒜；放入鸭块煸炒至完全变色；加老抽、生抽、蚝油、香叶、桂皮，放入魔芋块，倒入啤酒，大火煮开转小火，炖40分钟左右至鸭块酥烂。
全部(50)
更多
收藏
