回锅肉

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回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。久居外乡的四川人，回川探亲访友，首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了，连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜回锅肉等等。其口感油而不腻，不会让人吃了觉得很难受。最地道的吃法有两种，一种是下白干饭，这样吃很有满足感；另一种是把直径5厘米的白面小锅盔中间花开，把炒好的肉夹进去吃，这种有吃地道成都小吃的感觉。

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回家吃现成是一种什么样的体验

来自夏果的果Oct 10, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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长沙，日胖三斤的旅程【国庆寻味之旅】

来自小桔柑Sep 24, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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周末随便的三菜一汤

来自我是爱名叫小馒头Sep 19, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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昨天不宜开车，和朋友都在车库自己挂自己，连原因都一样

来自Rain欧妮Jul 30, 2020 买车用车 > 买车用车
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菜谱搬运——苕皮回锅肉

来自喵姐姐的小鱼干Jun 30, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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合川草街老街游

来自jiangshi81Jun 29, 2020 旅游休闲 > 游山玩水
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我的秘密基地—FMY

来自方圆liveJun 19, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
我的秘密基地—FMY   3张

过味道不咋样。现在搬迁了后，又来试试 店面形象比之前提升了好多个档次，大门口还很气派，里面也干净了许多 但是菜品，毫无水准可言 三个人，四个菜，炒牛肉丝 ，风味排骨，霸王鸡，炒儿菜，萝卜汤泡菜牛肉丝，火候过了，口感显老，而且没处理好，还有不少筋络，根本嚼不动 回锅肉...

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一到周末炒【虾】忙

来自先森LeeJun 14, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  16张 一到周末炒【虾】忙_0 一到周末炒【虾】忙_1 一到周末炒【虾】忙_2 一到周末炒【虾】忙_3 一到周末炒【虾】忙_4 zhez 一到周末炒【虾】忙_5
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我的秘密基地—不咋样的香辛巴

来自方圆liveJun 13, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
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外地女子回锅肉里吃到青椒报警

来自我叫哈哈1112Jun 4, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
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外地女子来重庆点回锅肉要求不辣，菜端上来女子却打了110……

来自木鸭落落Jun 1, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
外地女子来重庆点回锅肉要求不辣，菜端上来女子却打了110……   2张

重庆人嗜辣，无辣不欢。近日，外地女子李某来重庆旅游，点了一份不辣的回锅肉。虽然厨师老王想办法做出来了一份不辣的，但李女士不满意，还找来了警察评理！李女士介绍，5月24日14时，初到重庆的她在沙坪坝区凤天路找了一家小饭馆准备吃午餐。听闻回锅肉是川菜之首，自己又从未吃过...

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今日份肉肉，苕皮回锅肉

来自超甜的小姐姐May 29, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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干货教程！笑起来不好看的你如何拍好婚纱照

来自natasha11222May 18, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
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左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。

来自我是爱名叫小馒头May 4, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_0 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_1 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_2 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_3 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_4 zhez 左手瓢来右手铲，会做饭的男人最性感。_5
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周末聚个餐，一大家人吃吃饭。

来自我是爱名叫小馒头Apr 12, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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和妈妈一起赶场买豌豆囤起

来自酸味香Apr 11, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
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记录疫情期间我爸妈的投食，以示感谢【在家也要吃好的】

来自俞兒摆摆_duoduoMar 17, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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最近在家厨艺大增啊

来自119219934901Feb 18, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  6张 最近在家厨艺大增啊_0 最近在家厨艺大增啊_1 最近在家厨艺大增啊_2 最近在家厨艺大增啊_3 最近在家厨艺大增啊_4 zhez 最近在家厨艺大增啊_5
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宫保虾仁 豆笋回锅肉

来自小风姐听风吹过Jan 27, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
宫保虾仁 豆笋回锅肉   2张

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