赫赫有名的“馒头师傅杨明旭研发的交大馒头又白又大,有嚼劲,吃起来很香,口感好,价格又便宜,5毛钱一个,一个馒头有3两重。2006年,交大馒头在全国高校技术烹饪大赛中荣获银奖。其他招牌菜:烧白:交大烧白,有咸甜之分,咸者如梅菜扣肉、芽菜烧白等,甜者如夹沙肉...
喜欢吃夹沙肉,去年年会和我一个同事一起吃了4份。后来自己把陷买起了,一直没弄,因为不会。刚好前几天到老公五嬢屋买了4分之一肉,第二天又是老公生日,终于在老妈的电话指导下第一次弄了夹沙肉,还一次弄了4份,外加6份烧白,10几个酱肉包子,累死个人。话说我们娃,2岁的妹妹...
小时候村里办酒席都会弄这个,好喜欢吃里面的馅,还有垫底的糯米饭。现在基本上是豆沙馅,找不到以前那种老式配方了,知道的求告知
80后胖胖是个肉食的狂热爱好者,居然在夏天做起了夹沙肉
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