家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
楼主从14岁开始学厨师,现在33了,高档的什么鱼翅鲍鱼什么的咱不会,老百姓们等闲也吃不到,但家常菜做的还是不错滴,现在自己开酒店了,想把这些年的经验分享给大家,有什么疑问也可以提问,我会尽我所知回答大家。毕竟现在的食品安全,唉!!!!还是在家自己做比较放心,大家说是...
今天中午去4S店拿文件,刚好是饭点就蹭了顿午饭。今天中午是三菜一汤,黄豆烧肥肠,炒酸豆角,炒包包白,汤是南瓜汤。其实都是些家常菜,但是因为餐具比较精致,而且自己吃多少拿多少,再加上米饭又是盖子又是点缀,吃起让人心情愉悦~顺便又看了下店里的置换补贴,还是不够加价的钱中...
自从前段时间不管是做菜还是甜品都很成功之后,就开始慢慢喜欢上了烹饪,前几天心血来潮买了点新鲜活虾,寻思着全部都做白灼虾似乎太家常了,就来点不一样的呗!自学蒜蓉开边虾,做起来简单,摆盘漂亮颜值高,不管是家常菜还是聚会上桌绝对值得拥有的一道菜品
一个方向拌和,期间分三次加水。锅少油小火,下姜丝炒香捞出;大火下番茄炒至浆状,放胡椒粉中火加水烧5分钟;小火用汤匙取肉下锅,待肉丸全部浮起,中火烧2-3分钟,放姜盐、味精,洒葱颗倒入汤盆。成菜特点:富含维生素的番茄和高蛋白的肉类的搭配是营养的互补,是一道美味的家常菜...
这家家常菜已经开了好多年了。昨天上午去逛了宜家。本来想吃鸡杂的。结果白先森说好久没去吃那家家常菜了~于是我们鸡杂抛弃了!~我不晓得这个可不可以发店店的名字哈。如果不可以。请管管告诉我一声。店店就在洋河那条路上面。就是原来传说的欧式一条街。名字是叫【好家园家常菜】样。...
他建议点上海本帮菜,我表示同意。虽然我妈很会烧菜,毕竟只能烧出家常味道,因为原料和手艺都是有限的,肯定做不出大饭店的味道。不少人并不了解上海菜,上海菜包含海派和本帮两种。海派菜也叫新派上海菜,是吸取众家之长、兼收并蓄的菜种。本帮菜是传统老上海菜,多为家常菜,偏甜,浓...
长期在外婆家蹭饭 稀疏平常的家常菜~ 这日 有了一些华丽的食材~ 一顿家常菜也就携带上了一点点华丽的色彩 瓦咔咔
主要是和一同学约起周末想学亨饪、价格美好点~我不了解行情、但最好一节课不要超过50嘛= =(不晓得会不会太低) 给个学亨饪得地方嘛、看菜谱学很多不熟悉、掌握不好分量这些最好还是专业点的、兴趣课勒种嘛、 不要很正式那种餐、学些家常菜啊、甜品小吃啊什么的~jms给个推荐...
【沙巴】风下之乡 沙巴/仙本那/卡帕莱印尼语里是“海上之民”的意思,这个古老的海洋游牧民族常被比喻为“海上的吉普赛人” 巴瑶族人是自由潜泳的高手,能潜到30米甚至更深的海域捕深海鱼,寻找珍珠以及海参。海参不仅是巴瑶族的美食,也是过去几个世纪以来巴瑶族向外界兜售的珍品...
再来发帖都是2012年了先祝大家新年快乐。祝大家年年有余今天就发平时做的鱼肉类的吧。来个传送门。 大口吃肉大口喝酒——各种鸡鸭类家常菜的做法(第二篇)点击到达 大口吃肉大口喝酒——各种家常菜(猪肉类)的做法。点击到达
其实勒一年试了好多好多微信卖的吃的,从家常菜到零食基本有名的都吃老,同样也是从购物狂分享帖里面加的还有朋友推荐的,说句实话,个人觉得有一些微信卖的吃的,真的没得勒些人说的好吃的遭不住哟~硬是想起都流口水那种阵仗,甚至我觉得有些还遭坑老,吃起还没得个人妈咪弄得好吃~不...
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