3步搞定小朋友最爱的小炒肉1螺丝椒或者随便青椒切滚刀块，锅烧热，直接下青椒煸炒断生，放点点盐有个底味。2五花肉去皮也可以不去随你自己，我喜欢去皮的。切薄片，炙锅，少量油，下肉就不会粘锅了。中火炒香，不要爆得太干了！！！稍微出油，有点点焦黄就可以了。3下少量姜蒜米，和...
重师正门对面往八中走的路上右手边开了一家湘菜馆，叫湘渝情，今天中午去试吃一下，很好吃也。店面不大，环境很好，干净、凉快。老板就是主厨，是个腼腆的湖南gg，介绍了几个招牌菜：跺脚鱼头、蛙鱼跳、干锅黄鸭丁、金牛蹄，都很好吃，特别是金牛蹄，又软又糯，貌似很养颜的哟。小炒肉...
在以前的学校食堂吃过小炒肉，就是用尖椒切成粗丝，蒜片，姜，肉炒的。之前在外面的饭店吃的像是用油炸过的尖椒，大葱和豆腐干，然后再放的肉抄的。今天吃到的又是不一样炒法，下面直接放图了小炒肉里面有蒜薹，咸菜，尖椒和肉，肉是五花肉，好吃。
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