川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
就有冷饮的冰箱可以随时打扰的爱人和不用走太远就能吃到的美食好时光，好食光今年夏天，有太多的计划和行程被搁浅想去的地方、想见的人、想吃的美食为了弥补你的遗憾少城主邀请你一起品尝生活美好食刻听说只有嗅觉灵敏的资深美食家才来过这家隐藏在重庆融创渝乐小镇的新晋餐厅：意境川菜...
//go.cqmmgo.com/forum-11-thread-5736604-1-1.html 听到说重庆后面几天要下雨，五一节假期还是不能浪费的，驱车成都，逛下古镇，放空一天嘛！路遇大雨，还好到古镇天晴了！ 出城的时候堵车，下午1点多钟才到，随便找了家吃豆花川菜...
大坪九坑子的蒋平火锅，3拖1，绝对美味，就是太多人去，太难找位。 解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线 有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，米线也不贵5元 一锅，保证吃后回味无穷。 1.陶然居“川菜...
花花CITY游记篇：http://cqmmgo.com/bbs/thread-36218-1-1.html在广州那个吃确实是包罗万象~~短短三天的行程中吃的DD千变万化呀~~不过我要表明一下我最爱的还是川菜~~
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如题~~求好吃的辣子鸡店~~在外地读书的我每次都看到川菜馆里特色菜都有山城辣子鸡，可是都不正宗，也不好吃。把我的胃口都掉起来了！！！ 辣子鸡，辣子鸡，美味的辣子鸡，你在哪里？？？？？？
有还是木有？水妹儿不混水版老，转战好吃狗儿！！算上春节自驾云南回重庆路过成都，水妹儿去年至今都攻打成都了三盘了。（长嫩个大斗切过３盘）大家晓得我是个好吃狗撒，所以每次去首当其冲的都是“乱吃”！所谓“民以食为天”，重庆无论当今还是历史上都无愧于“美食之都”的称号（川菜...
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