川菜中的一道菜名,以草鱼(或黄鱼、鲤鱼、鲫鱼) 为原料,加各种调料烧纸而成。
今天去超市买了条武昌鱼,跟着网上学的干烧鱼,成功!
里面就一处名叫天乡驿站的地方可以吃东西,那个人真是里三层外三层,看了看价格还不是一般的贵,但也么法呀,这才清楚了,怎么出去了就得重新买票,最后到了高处看见湖边的外面有农家乐,由于天气雨兮兮的,也没想多逛就干脆出去吃算了,最后来到名叫四季农家乐的地方吃了个芋儿鸡干烧鱼...
较嫩的青葱又称香葱,经沸油汆(cuan)炸,香味扑鼻,色泽青翠,多用于凉拌菜或加工成形撒拌在成菜上,如“葱拌豆腐”、“葱油仔鸡”等。 2.根据主料的形状使用葱:葱加工的形状应与主料保持一致,一般要稍小于主料,但也要视原料的烹调方法而灵活运用。例如“红烧鱼”、“干烧鱼...
水煮鱼、麻辣鱼、酸菜鱼、干烧鱼.....................从小就喜欢吃鱼,各种做法都安逸~~这次吃的是重庆黑普遍但是味道绝对巴适的火锅鱼
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