拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
用料面条,饭扫光麻辣什锦,醋,葱花做法1.将面条煮熟后捞出,并迅速用冷水浸泡后沥干。2.舀一些饭扫光的油,与面混合均匀,再晾一会儿。3.待面彻底冷却后,放入2-3勺麻辣什锦、醋和葱花,拌匀即可。饭扫光拌面
最近吃到一种好好吃的东西,叫干贝虾酱,让我这个不吃辣椒姜蒜的重庆妹子都心甘情愿的忍受那种蒜味,一吃再吃! 目前我的吃饭是:早上夹馒头,抹吐司,拌面。。。。其他吃法有待开发。。。。有木有人也喜欢?
之前看到猫大大的帖子还觉得有点贵也,http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-1175197-1-1.html&authorid=1212873勒回有个网站在团购,果断下叉两个,昨天下午就去吃了我吃的是红烧牛腱干拌面,面黑筋道,据说...
在李佳琦直播间买了八盒拉面说拉面,除了海鲜冬阴功拉面的味道吃不惯,其他都还好,最爱豚骨叉烧拉面
奉劝各位JMS门以后不要去尝鲜了!本人很喜欢吃砂锅!!经常吵着闹着去吃泽源!全是因为好奇!!昨天路过,里面人头涌动,一下子就钻进去,点了,冒菜砂锅,肥肠砂锅,干拌面和脑花砂锅!各自都尝一口才发现:只有一种味:超级咸! 超难吃!!!
一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗,并有“立夏日,吃补食”的民谚。 自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。 南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面...
我不晓得这次这个重庆的小面50强市朗格评选出来的,昨天下班后和LG 去吃了据称是现在小面第2强的宜宾燃面(就在沙坪坝现代书城门口对面),他家的品种还是很多,除了宜宾燃面还有辣子鸡面,泡椒牛肉面,口蘑面,鳝鱼面……都是属于干拌面的类型。但是我只想说这家面味道确实很一般...
在她秀的那些零食里偶发现了个新疆产的辣椒酱,偶是新疆人,看到后当然很兴奋了,第二天都赶去远东买了,一看,哇塞不仅有那个MM秀的那一种,还有饺子酱,红花辣椒丝,雪莲辣椒丝,特辣辣酱椒,拌面酱等等,都是在做特价,很便宜的,不过要仔细看生产日期和保质期,有些快过期了,要不...
6g玉米淀粉 13.5g中筋面粉 24g步骤:1. 蛋白内加一点白醋,打到打蛋器提起后能有粗泡沫弯钩,再加入三分之一的白糖,等打到有明显纹路的时候,再加三分之一白糖,打到能拉出弯钩的时候再加三分之一白糖2. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。右手拿刮刀,从右上方向左下方翻拌面...
嘿嘿,重庆人喜欢吃面条,特别是小面,但今天我要做一次拌面,也非常好吃!看看材料如下 然后就是按到顺序炒!! 。看得到图不哟,看得到我再接到发。。。。好,那继续。。 。。 。。 或一起炒 加水。。。然后就一只烧,直到水差不多干的时候。。。现在开 始煮面!!!是粗点的面...
价:557-598元不等(根据你用的上/中/下铺而定)。12号 13:57到达乌鲁木齐由包车驾驶员张师傅(13109947515)接送到预订酒店(金杯车 1000元/天,管驾驶员吃住)。逛大巴扎和二道桥(据说近期二道桥不是很安全,不推荐)。晚上吃卡合尔曼库车烧烤拌面...
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