最近尝试了在家做乳酪蛋糕,第一次做,卖相可真不好。不过味道还挺棒的,比起在外面买的奶味要重许多,不止是有甜味。 可以我把蛋胚放进烤箱里,没过几分钟就糊了,不晓得温度调不对还是放烤箱的位置不对? 亲们一般烤蛋糕在烤箱里的时间是多长呀?呵呵,配方共享 黄油54g,奶油芝...
冬天,做面包,你们是怎么发面的啊?
面包或者蛋糕外面已经烤的硬硬的了,但是里面还是很湿很粘,感觉没有烤好一样。试了很多次了,升温度,延长时间都没有用,外面会烤的更焦,里面都烤不干一样。是不是有啥窍门我不知道哦?求教啊!
就是这个帖子:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-175101330336820152-1-1.html,我爱小闷骚亲的,让我对面包机长草,然后叉了一部这个:柏翠(petrus)全自动撒果料家用面包机 酸奶和面多功能面包机PE...
我正在参加购物狂厨娘煮夫争霸赛:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-883525-1-1.html
紫殇@|chongqing 小管家-FF yukeyi216 小李童鞋 阎小22222 俺长期都是看了不留言滴人但是这这个帖子是对自己的鼓励烘焙我知道这个论坛里面很多高手达人不喜欢勿喷俺真的慢慢努力平时都很多网站看看然后自学什么的
1.材料如图 http://cq.citysbs.com/home/attachment/201111/28/145860_1322480205NQ5x.jpg2.淡奶油打发http://cq.citysbs.com/home/attachment/201111/2...
姐姐买了烤箱之后,三天两头就往他家跑,没事就被整她家的烤箱,完全就是我和小侄儿的天堂我和侄儿负责捣乱和吃,姐姐负责下苦力。烘烤的方法都是在度娘上找的,所有帖子里就不细说了,毕竟失败的杰作有点多!!没事开个贴,重在参与……
求问重庆哪里有卖制作蛋糕、面包类烘焙产品的原料 谢谢了 家住大坪附近 求近一点的地方
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